Лечение черносливом запоров


Чернослив – любимый многими продукт, который не только отличается необычным и приятным вкусом, но также очень полезен и широко используется в медицине. В частности, сушеные сливы просто незаменимы в диетологии, эффективен чернослив при запоре, его обязательно включают в рацион пациентов, страдающих разладами пищеварительной системы.

Если возникла такая проблема, как запор, существует несколько эффективных рецептов, которые быстро помогут решить ее и ребенку, и взрослому без медикаментов и клизм.

Чернослив – сухофрукт, который готовится из свежих ягод особого темного сорта слив. Плоды обрабатываются щадящим способом, благодаря чему в них остаются почти все витамины и микроэлементы, вот почему он так полезен.

Сушеные ягоды, обладающие приятным характерным ароматом и вкусом, содержат:

  • глюкозу;
  • фруктозу;
  • лактозу;
  • ряд органических кислот;
  • витамины А, Е, С, В1 и В2;
  • азотистые вещества;
  • кальций, фосфор, калий, магний, натрий, железо.

Чернослив очень полезен беременным, страдающим авитаминозом или анемией пациентам. Его рекомендуют для нормализации пищеварения и снижения веса.

Если человек постоянно работает за компьютером, испытывает большие нагрузки на зрение, при этом мало двигается, несколько ягод чернослива в день ему просто необходимы.

Эти плоды – отличная профилактика гипертонии, атеросклероза, почечных и простудных заболеваний. И, конечно же, чернослив – это первый продукт, который советуют медики при запорах и взрослым, и детям.

Запор – это нарушения опорожнений кишечника, когда каловые массы скапливаются, твердеют и делают крайне затруднительной дефекацию. Обычно причиной этого недуга становится погрешность в питании и недостаточная физическая активность.

Но иногда он может возникать и под влиянием других факторов:

  • у женщин во время беременности по причине пережимания растущей маткой кишечника и изменения гормонального фона;
  • у пожилых людей – в этом случае виной всему естественное замедление обменных процессов в стареющем организме;
  • после приема некоторых медикаментов – например, железосодержащих препаратов;
  • в послеоперационный период, при таких заболеваниях, как дисбактериоз, геморрой, патологии ЖКТ.

В большинстве случаев употреблять медикаментозные средства от запора нежелательно, могут возникнут неприятные побочные явления, которые сделают состояние человека еще тяжелее. Но решать проблему нужно, при этом очень быстро – ведь происходит интоксикация всего организма, не говоря уже о том, что больной страдает от резей в животе, вздутий, метеоризма. И вот как раз в этом случае приходит на выручку чернослив.

Его можно употреблять как в чистом виде, так и в сочетании с другими продуктами, которые также положительно влияют на работу пищеварительного тракта. Максимальная эффективность достигается, если принимать чернослив натощак. Важно не забывать выпивать достаточное количество жидкости при этом.

Конечно, проще всего взять несколько ягод и просто разжевать их – кстати, это хорошая профилактика стоматита и гингивита. Но проблема в том, что в сухом виде чернослив усваивается пищеварительным трактом очень долго, помощь придет нескоро. Потому следует его правильно обработать, чтобы добиться быстрого эффекта.

Проще и быстрее всего – запарить сушеные ягоды. Для этого горсть чернослива перебирают, промывают, затем складывают в миску и заливают горячей водой. На 80 г плодов достаточно стакана кипятка. После этого емкость нужно накрыть и хорошо укутать. Через час лекарство готово. Отвар сливают в отдельную посуду и выпивают теплым. А сами ягоды съедают, хорошо пережевывая.

Для взрослых подойдет еще такая смесь от запора из чернослива и других сухофруктов:

  • взять десять ягод чернослива и кураги, пять ягод инжира, промыть, залить теплой водой и оставить для набухания на тридцать минут;
  • пропустить сухофрукты через мясорубку или измельчить на блендере;
  • переложить смесь в банку и добавить две ложки меда, размешать;
  • закрыть и хранить в холодильнике.

Эту вкусную смесь нужно есть по одной столовой ложке каждое утро перед завтраком, запивая теплой водой. Можно добавлять ее в кефир, йогурт или овсянку. Тогда проблем с запорами не будет никогда.

Полезная информация: если не нравится вкус чернослива, можно комбинировать его с курагой и инжиром. Эти сухофрукты также помогают решить проблемы с кишечником, богаты витаминами и минералами.

Для грудничка можно быстро и просто приготовить лечебный компот из сушеных ягод:

  • Пакетик чернослива – примерно 100 г – заливают 500 мл воды, добавляют 1-2 ложки сахарного песка.
  • Ягоды нужно предварительно промыть, можно разрезать на половинки.
  • Кастрюлю ставят на огонь, дают смеси вскипеть и готовят ее на небольшом огне еще несколько минут.
  • Затем выключают и накрывают.
  • Компот должен остыть до комнатной температуры, но остаться теплым. Только тогда он полезен.

Для улучшения вкуса можно уменьшить количество чернослива и добавить в отвар курагу.

Этот рецепт подойдет, кстати, и для будущих мам, которые тоже очень часто страдают от запоров, авитаминозов и низкого гемоглобина.

Можно приготовить отвар из овсяных хлопьев, чернослива и кураги:

  • В термос закладывается по три ягоды чернослива, кураги и столовая ложка овсяных хлопьев.
  • Все заливается кипятком и настаивается на протяжении двух часов.

Для младенцев смесь разводится водой в пропорции 1:1. Мама может выпить отвар в чистом виде и съесть оставшиеся ягоды с хлопьями.

Если грудничку уже исполнилось полгода и он получает первый прикорм, то распаренный чернослив можно просто перекрутить на мясорубке и добавлять его понемногу в детскую кашку, творожок или йогурт. Такие блюда тоже очень хорошо помогают при запорах.

Но следует внимательно следить за свежестью продукта. Распаренный и измельченный чернослив можно хранить в холодильнике не более 1-2 суток. Остатки можно использовать как начинку в пироги для взрослых.

Полезный совет: целебными свойствами при запорах обладает только натуральный, качественный чернослив. Сейчас, к сожалению, очень часто встречается второсортный продукт, приготовленный по ускоренной технологии и сдобренный консервантами, красителям и ароматизаторами.

Такой сухофрукт будет не полезен, а только вреден, особенно для детей. Поэтому покупать чернослив следует только в проверенном месте, весовой или в прозрачной упаковке, позволяющей оценить его внешний вид и плотность. Он должен иметь черный цвет, умеренный глянец и упругую текстуру. Если цвет коричневый, чернослив слишком сухой или расползается при нажиме, покупать его не стоит.

И последний совет по поводу употребления чернослива. Эти ягоды придают любому блюду очень приятный пикантный аромат со специфическими «дымными» нотками. Потому его можно добавлять в борщи, мясные блюда при запекании, готовить из него салаты, закуски и разнообразные десерты. Например, очень полезен салат из свеклы, натертой на терке, с черносливом и орехами. Или же чернослив, начиненный орехами со сметаной.

Соус из чернослива можно заготовить впрок и подавать его как к мясным блюдам, так и к сладким. Тогда все домашние будут и сытно накормлены, и здоровы.

В засушенном виде фрукты и ягоды сохраняют свои уникальные целебные свойства, в том числе чернослив. В состав фрукта входят полезные вещества и микроэлементы, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности каждого человека. Кроме того, сухофрукты также обладают слабительным эффектом. Именно поэтому рекомендуют при запоре принимать чернослив в умеренном количестве.

Помогает ли чернослив от запора

Чернослив содержит вещества, которые положительно влияют на работу кишечника. Именно поэтому после съеденных нескольких ягод наблюдается улучшение работы пищеварительной системы. Клетчатка, входящая в состав сливы, стимулирует гладкую мускулатуру кишечника, разжижает каловые массы и выводит их  естественным путем. Регулярное употребление сухофруктов позволяет ускорить естественные процессы дефекации. Как малышам, так и взрослым можно регулярно употреблять чернослив как слабительное средство в умеренном количестве. Главное — не превышать рекомендуемую дозу, чтобы избежать таких побочных эффектов, как диарея.

Полезные свойства

Среди основных особенностей и преимуществ чернослива стоит выделить основные:

  • Витамины группы А и В положительно влияют на защитные функции организма. Улучшается иммунитет и зрение, восстанавливаются волосы и кожа, стимулируется мозговая деятельность. Организм наполняется жизненной силой и энергией, что позволяет ему лучше бороться с болезнетворными вирусами и бактериями.
  • Железо позволяет избежать развития анемии и улучшить кровообращение.
  • Калий, который входит в состав сухофруктов, позволяет нормализовать стул и улучшить работу пищеварительной системы.
  • Большое количество клетчатки делает эффективным чернослив от запора. Клетчатка ускоряет естественные процессы дефекации.
  • Людям с избыточным весом рекомендуется употреблять чернослив, который обладает послабляющим действием. Регулярное употребление сухофруктов позволяет очистить организм от шлаков и токсинов, сжечь лишние жировые отложения.
  • Наблюдается снижение уровня патогенной микрофлоры в кишечнике, что приводит к возникновению различных проблем.
  • Сухофрукты положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы из-за высокого содержания калия и натрия.
  • Регулярное употребление сливы помогает нормализовать давление и снизить уровень холестерина в крови.
  • Фрукт наполняет организм полезными витаминами и минералами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности человека.

При этом возникает вопрос: в течение какого времени сухофрукт действует в организме человека? Слабительный эффект наблюдается уже через несколько часов после употребления чернослива. При этом его рекомендуется есть ежедневно по несколько ягод для профилактики запоров и нормализации работы пищеварительной системы.

Как проверить качество чернослива

Очень важно выбирать качественное средство против запора, чтобы получить максимальную пользу для организма. Проверить сухофрукт на качество можно в домашних условиях. Для этого просто замачиваем чернослив в воде на несколько минут. Если продукт качественный, то вода должна получить темный оттенок. В противном случае, если вода останется прозрачной, то сухофрукты обрабатывали химическими растворами.

Как выбрать чернослив

Чтобы правильно выбрать качественный и свежий чернослив от запора, придерживаемся следующих рекомендаций:

  • В первую очередь, ягоды должны иметь красивый черный оттенок без видимых дефектов. Если сухофрукты коричневого цвета, то это говорит о том, что их мыли горячей водой.
  • Далее обращаем внимание на поверхность сливы, которая должна быть матовой. Если есть блеск, то сухофрукты обрабатывали глицерином. В этом случае перед употреблением фрукты нужно тщательно помыть и вымочить в воде.
  • На ощупь ягоды должны быть мягкими и упругими. Чернослив должен быть сочным, а не сухим.
  • Вкус качественного фрукта сладко-кисловатый без горечи.
  • Лучше всего выбирать сухофрукты с косточкой, в которых больше пользы для организма.

Признаки качественного чернослива

Итак, признаками качественного продукта является красивая матовая поверхность, равномерный черный оттенок ягод, упругость и сочность на ощупь. Чернослив после замачивания должен закрасить воду в черный оттенок. Вкус нежный, сладкий с кислинкой.

Какой лучше чернослив: вяленый или копченый

Все зависит от того, для чего нужны сухофрукты. Для лечения и профилактики запоров лучше всего выбирать вяленый чернослив, который характеризуется выраженным слабительным действием. Копченый чернослив будет иметь характерный горьковатый привкус и запах. Поэтому лучше попробовать на вкус и запах одну ягодку перед покупкой.

Противопоказания

Не рекомендуется использовать чернослив при запорах в следующих случаях:

  • Если возникают аллергические реакции на сухофрукты. Это случается очень редко, но может быть у детей.
  • При грудном вскармливании следует употреблять чернослив осторожно и только после консультации врача. К побочным эффектам можно отнести расстройство пищеварения и диарею.
  • Фрукты имеют повышенное содержание сахара, поэтому не подходят для диабетиков.
  • Людям, склонным к повышению артериального давления, также не стоит есть сухофрукты.

При любых сомнениях лучше проконсультироваться со специалистом, чтобы избежать проблем со здоровьем в будущем.

Сколько употреблять

Для профилактики запоров ежедневно можно съедать четыре ягоды чернослива. Для ускорения естественных процессов дефекации можно увеличить суточную дозу в два раза. При слабительном эффекте рекомендуется уменьшить дозу или прекратить лечение. Кроме того, на основе сухофруктов можно готовить компоты, отвары, йогурты, салаты и другие вкусные блюда.

Детям

Педиатры рекомендуют для лечения запора у грудничка дать выпить свежего компота из чернослива . При этом лучше вводить чернослив в прикорм после шестимесячного возраста.

Также детям можно готовить пюре на основе чернослива. Для этого распаривают несколько ягод и измельчают их с помощью блендера. Дают по одной маленькой ложечке в день. Главное — следить за реакцией организма ребенка. При первых негативных симптомах рекомендуется немедленно прекратить лечение.

Детям полезны также витаминные салаты на основе различных сухофруктов и меда, если нет аллергических реакций. Можно делать натуральные йогурты с добавлением ягод в домашних условиях, варить кисель и отвар. Главное — начинать с небольших доз, например, с одной ягоды в день, и следить за состоянием здоровья ребенка.

Взрослым

По сравнению с детьми взрослым можно увеличить ежедневную дозу чернослива. Конечно, не забываем о побочных эффектах. Для профилактики расстройств пищеварения достаточно пять ягод в день, на основе которых можно готовить десерты, салаты и вторые блюда. Ягода должна быть свежая и сочная, насыщенного, черного матового оттенка.

Для лучшего эффекта чернослив можно запивать йогуртом или кефиром. Можно увеличить рекомендуемую дозу в два раза, если не удалось ускорить естественные процессы дефекации. Регулярное употребление сухофруктов в умеренном количестве позволит избежать запоров в будущем.

Чернослив от запора при беременности

В период беременности очень внимательно нужно отнестись к состоянию своего здоровья. Нельзя использовать любые лекарственные средства без разрешения врача. Лучше использовать проверенные и безопасные методы для восстановления нормальной работы желудочно-кишечного тракта.

Применение чернослива во время беременности рекомендуется в следующих случаях:

  • Когда наблюдается уменьшение тонуса кишечника из-за изменений в гормональном фоне женщины.
  • Несоблюдение правил сбалансированного питания.
  • В случае смещения кишечника через развитие плода.
  • Когда наблюдаются проблемы с природными процессами дефекации.

Перед тем как использовать чернослив при запоре у беременных, обязательно следует проконсультироваться с врачом. После этого можно употреблять в течение дня несколько ягод, варить компоты и готовить салаты для профилактики запоров.

Рецепты

У большинства людей, которые заботятся о своем здоровье, возникает вопрос: как употреблять чернослив при запорах, чтобы получить максимальную пользу для организма. Сегодня чернослив можно использовать для приготовления различных блюд на любой вкус. Далее рассмотрим более подробно, как эффективно принимать чернослив при запорах.

Итак, рецепт:

  • Для приготовления витаминного салата необходимо до готовности отварить два яйца, свеклу и морковь. Все это нужно натереть на крупной терке. За это время нужно запарить небольшое количество чернослива и кураги, измельчить обычным способом. Далее берем большое блюдо и выкладываем слой свеклы с черносливом, сверху все это смазываем сметаной. Далее кладем следующий слой моркови с курагой. Опять смазываем сметаной. В конце все это присыпаем натертыми яйцами и сыром. Для вкуса можно использовать свежую зелень укропа или петрушки.
  • Как принимать чернослив при проблемах с естественными процессами дефекации? Можно приготовить вкусную и полезную кашу. Для этого сухофрукты запариваем в горячей воде. Далее измельчаем и добавляем к готовой гречневой каше с маслом. Можно добавлять орехи и мед, если нет аллергии.
  • Чернослив для грудничка при запоре рекомендуется давать в виде пюре или компота. Для взрослых можно сварить суп на основе сухофруктов. Для этого нужно вскипятить воду и бросить в нее порезанный на кубики картофель, распаренный и измельченный чернослив. В конце в суп добавляем мелко измельченную зелень укропа. Специи добавляем по вкусу. Варить суп можно на мясном бульоне.
  • Для детей можно привычным способом приготовить манную кашу на молоке и добавить несколько измельченных ягод чернослива. Это не только вкусно, но и помогает избежать возникновения запоров.

Компот

Очень легко приготовить компот из сухофруктов для грудничков и взрослых. Для этого заливаем литром воды несколько ягод чернослива и ставим на огонь. Варим в течение нескольких минут и настаиваем. Не забываем при варке о небольшом количестве сахара. Такой компот можно пить кормящим матерям и давать малышам после шестимесячного возраста.

Кроме чернослива можно добавлять в компот и курагу. Очень вкусен и полезен чернослив с медом, если нет аллергии на мед.

Отвар из чернослива

Для приготовления отвара необходимо в емкость положить полстакана чернослива и столько же овсяных хлопьев. Все это заливаем пол-литрами кипятка. Варим на маленьком огне в течение 15 минут, постоянно помешивая. Распределяем на несколько приемов в течение дня.

Пюре

Очень легко и просто в домашних условиях готовить блюда из чернослива. Рекомендуется приготовить пюре для детей. Для этого просто распариваем сухофрукты и измельчаем до пастообразной массы. Можно добавлять сахар или мед. Детям после шести месяцев даем по одной ложке пюре в день. Самое главное — наблюдать за реакцией детского организма, чтобы вовремя выявить побочные эффекты.

Салаты

Ежедневно можно готовить витаминные и полезные салаты для желудка. Итак, далее предлагаем несколько простых салатов:

  • Для приготовления салата необходимо в равных количествах взять чернослив, фейхоа и курагу. Все это измельчаем и поливаем оливковым маслом.
  • На крупной терке натираем свеклу, добавляем измельченные орехи и чернослив. Все это перемешиваем и заправляем маслом.
  • Перед завтраком измельчаем чернослив с инжиром, перемешиваем и добавляем кориандр для вкуса. Готовую смесь храним в холодильнике и принимаем на голодный желудок.
  • Берем несколько ягод и заливаем кипятком. На терке натираем свежее яблоко и отварную свеклу. Добавляем измельченный чернослив и орехи. Все это перемешиваем, заправляем сметаной и медом.

Десерты

Детям обязательно понравятся вкусные и полезные десерты. Далее предлагаем несколько простых рецептов:

  • Небольшое количество чернослива измельчаем и заливаем медом. Смесь необходимо хранить в холодильнике и употреблять по одной ложке перед завтраком.
  • В равном количестве берем чернослив, курагу и инжир. Все это измельчаем и заливаем медом. Достаточно одной ложки в день на голодный желудок, чтобы избавиться от запоров.

Каким образом помогает ли чернослив при запорах? Сливы подвергают высушиванию, при этом сохраняются все полезные качества. Фрукт обладает лечебными свойствами, которые полезны при задержке дефекации. Главное его качество – нет побочных эффектов! Поэтому чернослив при запоре используется повсеместно.

Фрукт популярен во всем мире. Из него готовят вкусные десерты, он придает пикантный вкус мясным блюдам. Блюда из него, и он сам, конечно, вкусны и полезны для кишечника, недаром сушеные сливы ели с древних времен.

Химический состав и пищевая ценность при задержках дефекации

Наиболее вкусными являются плоды сорта венгерка либо ренклод. Эти сорта очень мясистые и сочные, хорошо сохраняют свои вкусовые качества в высушенном виде. Чтобы получить 1 кг готового продукта, требуется 5 кг свежих ягод.

Чтобы легче было ориентироваться, одна штучка сухого плода весит от 6 до 10 г.

Ценность его определяется составом:

  1. Содержание воды в 100 г – от 21 г до 49 г, золы – 2–3 г. Калорийность 100 г – максимум 260 ккал.
  2. Легко усваиваемый сахар. Содержание глюкозы в 100 г фрукта составляет 25,5 г; дисахаридов и моносахаридов – 57г; фруктозы – 12,5г.
  3. Сорбит способствует мягкому стимулированию толстого кишечника, то есть улучшает проходимость. Сорбит способен вызвать слабительный эффект даже при малых дозах его употребления, примерно до 70 грамм за сутки. В 100 г плодов сорбита содержится 6,0-14,7 г.
  4. Пектиновых веществ получит организм до 1,5 г из 100 г. Они способны поглощать токсические вещества, которые выделяются от процессов гниения.
  5. Белков возможно получить из100 г продукта в пределах 2 – 3г.
  6. Клетчатки до 0,5 %. Она служит кормом для полезных бактерий, которые стимулируют мускулы ЖКТ.
  7. Органические кислоты – 3,5%, в том числе яблочная – 1,3 %. Присутствуют: лимонная и щавелевая.
  8. Витамина E организм получит из съеденного 100 г продукта – 12%; ниацина PP – 8,5%; рибофлавина B2 – около 6%; пиридоксин B6 – обезвреживает токсины.
  9. Из минеральных веществ. Железа, которое нормализует процесс кровообращения, организм получит из 100 г – 17% от нормы за сутки. Калия – 35%, тонизирует мышцы; магния – 25%, предотвращает появление спастики в гладких мышцах; фосфора – 10%.

Полезные качества

В сухом фрукте содержится много балластных веществ. Благодаря этим балластам полезен чернослив при запорах. При проблемах с очищением желудка за день нужно съесть несколько штук, чтоб нормализовался аппетит, повысилась секреция желудочного сока.

Чернослив при запоре может:

  • стабилизировать процесс очищения;
  • положительно повлиять на всю систему пищеварения;
  • снизить вес без диет;
  • способен мягким воздействием выводить холестерин и шлаки из организма;
  • нормализовать водно-солевой баланс организма;
  • пополнить организм полезными для здоровья веществами.

Задержки дефекации, как правило, образуются по причине нарушений кровотока и ослабленных мышц. С этими проблемами справляются минералы: железо и калий. Железо укрепляет капилляры и сосуды, калий тонизирует мышцы.

Витамины поддерживают активность нервных окончаний слизистых и мышечных тканей кишки и всего ЖКТ.

СЕНСАЦИЯ ! Перейди по ссылке:

Продукт способствует замедлению роста и даже оказывает губительное действие на бактерии, которые способны поражать ротовую полость, не позволяет им проникнуть дальше.

Чернослив от запора эффективно действует на сосуды. Он повышает упругость сосудных стенок, что очень важно при задержках дефекации. Он же способствует нормализации давления.

Как употреблять

Чернослив помогает очистить желудок от накопившихся каловых масс. Однако требуется знать, как правильно его употреблять. Это диетический продукт, который рекомендуют к употреблению в тех случаях, когда по определенным причинам недопустимы продукты, содержащие грубую клетчатку. С пользой для здоровья его разрешается съедать в день 10 штук, а иногда и более.

Стоит сразу заметить: используя в пищу чернослив от запоров, не стоит забывать о воде! Его обязательно нужно запивать! Сколько надо пить? Не меньше полутора литров!

Свойства чернослива помогут справиться с очищением желудка, если его включить в состав меню. Принимать чернослив можно как самостоятельное блюдо. Выбирать сухофрукты мясистые с темным, почти черным видом. Перед употреблением его необходимо тщательно промывать в холодной проточной воде.

Сколько можно приготовить блюд? Разнообразить меню можно так: 

  1. Салаты. Самый обычный салат из свеклы и сушеной сливы. В обоих продуктах содержатся пектины, которые активизируют мышцы кишечника и создают желчегонный эффект.
  2. К завтраку отлично подойдет творог со сливами. При желании можно добавить немного сахара.
  3. Фруктовый плов. Не стоит бояться есть рис, дело в том, что сушеные сливы нейтрализуют закрепляющий эффект риса. Здесь рис будет действовать как сорбент.
  4. Очень вкусны разные вариации мясных блюд.
  5. К праздничному столу стоит подать фаршированные орешками фрукты, посыпанные сахарной пудрой, либо украсить взбитыми белками.
  6. Много рецептов напитков. Тут раздолье для фантазии. Сухофрукты можно запаривать, отваривать. Комбинировать разные сочетания: сушеные яблоки, курага. Эти напитки хорошо утоляют жажду и пить их можно как охлажденными, так и теплыми.
  7. Вымоченные плоды с кефиром очень эффективны при запоре. Их нужно есть и запивать свежим кефиром. Такой вариант хорошо использовать людям пожилым. Количество съеденного фрукта может быть больше 10 штук.

Лечебные пасты

Чтобы приготовить чернослив от запора, рецепт предлагается очень простой, но эффективный:

  1. Плоды промыть, предварительно запарить, чтоб косточку легче вынимать. Затем выбрать косточки, мякоть залить холодной водой, оставить на пару часов. Воду слить, а плоды измельчить до состояния пасты на мясорубке или при помощи блендера. В готовую массу против запора следует добавить немного меда. Смесь должна получиться приятной на вкус, не слишком сладкой. Употреблять ее следует перед завтраком по чайной ложке, запивая холодной водой.
  2. Второй рецепт предполагает использовать в равных количествах как сливу, так и курагу. Процесс изготовления такой же, мед следует добавлять по вкусу. Употреблять один раз утром перед завтраком.

Из этих паст можно изготавливать небольшие конфетки. Для детей конфетки должны быть объемом в 0,5 чайной ложки. В такие шарики иногда добавляют измельченный инжир, иногда молотые орешки.

СЕНСАЦИЯ ! Перейди по ссылке:

Чтобы приготовить чернослив от запора, рецепт можно разнообразить и другими компонентами, чтобы усилить слабительные свойства.

Но такие рецепты, прежде чем их применять, требуется обсудить с лечащим врачом:

  1. Следует взять одинаковое количество компонентов: сливу сухую, инжир, курагу, мед и сенну. Все компоненты измельчить и тщательно перемешать. Полученную массу хранить в стеклянной закрытой посуде в холодильнике.  Принимать следует таким образом: чайную ложку массы заливают кипятком, настаивают до комнатной температуры и выпивают на ночь. Процесс дефекации должен наступить утром.
  2. Компоненты: сливы 400 г; курага, шиповник, изюм 100 г; инжира 200 г; сенны 50 г. Все компоненты измельчить. Перемешать.

Пасту следует употреблять один раз в течение дня, запивая большим количеством воды.

Последний рецепт часто используют для снятия лишних килограмм. Но употреблять его длительный период не стоит. Хранить пасты желательно в стеклянной закрытой посуде, лучше в холодильнике.

Лечебные напитки

Напитков можно приготовить много, то есть каждый сможет выбрать, тот который больше нравиться. Очень полезен отвар чернослива при запоре.

Есть несколько простых рецептов изготовления:

  1. Приготовить сливу и курагу, желательно равными частями. Промыть хорошо. Промокнуть бумажным полотенцем остатки воды. Чистые фрукты выложить в небольшую посуду. Залить холодной водой. Варить на водяной бане. Томиться варево должно минут 20 – 25. После остывания отвар готов к употреблению. Пить отвар лучше на ночь.
  2. Еще один отвар из чернослива. Требуется приготовить ингредиенты: овсяные хлопья, но лучше овес, пять плодов, литр воды. Ингредиенты довести до кипения. Варить минут 10. Настаивать около двух часов. Слить жидкость, разделить на четыре части и выпить за один день. Фрукты и злаки можно тоже съесть.

Если добавить ко второму рецепту семя льна, тогда получится средство, способное укрепить сосуды, нормализовать гормональный фон.

Кому-то нравятся отвары, а кому-то больше настой чернослива от запора. Народные целители утверждают, что такой настой может наладить функции перистальтики. Чтобы приготовить настой из чернослива, потребуется всего пять плодов, одна чайная ложка сенны, долька лимона, стакан кипятка. Все ингредиенты опустить в термос. Оставить настаиваться на ночь. Утром выпить маленькими глотками. Некоторые рекомендуют: залейте все компоненты кипятком, другие советуют лимон добавлять в чашку перед употреблением.

Многие готовят компот из чернослива от запора. Компот можно делать, используя несколько компонентов, к примеру, взять по 100 г сушеных слив и кураги. Варить в двух литрах воды примерно 20 минут. Подсластить можно медом или сахаром.

Предостережения

Есть чернослив нужно в умеренных количествах. И обязательно запивать большим количеством воды. Как принимать, какое количество можно кушать – такие рекомендации дает только врач. Не стоит пользоваться советом «знающих» людей, что, мол, съешьте 20 штук и будете здоровы. Все хорошо в меру.

А лечение должно быть только под руководством доктора, который порекомендует, сколько необходимо есть за день:

  1. Чтобы не вызвать диарею, стоит употреблять то количество ягод, которое рекомендовал врач. Не следует забывать, что в продукте содержится сорбитол.
  2. Не нужно начинать процесс лечения самостоятельно. Продукт полезен при комплексном подходе.
  3. У некоторых людей, возможно, бывает непереносимость.
  4. Диабетикам надо быть осторожными с его употреблением.
  5. Кормящим матерям не всегда рекомендован.
  6. Может повышать давление.

Таким образом, чернослив активно принимается от запора во всех видах: как паста, как добавка в пищу, как настой или компот, главное – перед использованием любого рецепта обязательно обратиться к специалисту за консультацией, можно ли именно вам употреблять чернослив в борьбе с запором и каким способом.

Содержание

Что нужно знать о черносливе

Как чернослив влияет на здоровьеКому противопоказано употребление черносливаКак употреблять чернослив при запореВсегда ли чернослив помогает при запореМИКРОЛАКС® при запоре – действенная альтернатива народным средствам

Чернослив относится к сухофруктам. Он содержит пектин, который помогает продвижению переработанной пищи по кишечнику, поэтому употребление данного продукта часто бывает полезно при нарушениях дефекации. Необходимо помнить, что чернослив при запорах можно употреблять не всем людям из-за высокого содержания сахара. Обратите внимание, что применение народных средств не заменяет полностью симптоматического или комплексного лечения, подобранного врачом.

Что нужно знать о черносливе

Калорийность

Чернослив содержит большое количество сахара и углеводов. Его энергетическая ценность зависит от способа приготовления:

  • 100 г свежего чернослива содержит 231 кКал;
  • 100 г тушеного продукта – 113 кКал;
  • 100 г консервированных сухофруктов – 105 кКал.

При наличии ожирения не рекомендуется часто употреблять данный продукт из-за его высокой калорийности.

Состав

  • Сахар (глюкоза, фруктоза и сахароза).
  • Органические кислоты (яблочная, салициловая, лимонная, щавелевая).
  • Клетчатка (1,6 %).
  • Минеральные вещества (натрий, калий, соединения магния, фосфора, железа).
  • Витамины (А, В1, Р, С и В12).
  • Ароматические дубильные вещества.
  • Пектин.

Из-за своего состава чернослив при запорах у грудничков младше 4 месяцев и тем более новорожденных детей применяться не может. Пищеварительная система малыша в этот период еще не готова к подобным продуктам. При запорах у ребенка на грудном вскармливании рекомендуется пересмотреть питание матери.

Как чернослив влияет на здоровье

Положительное влияние

Чернослив содержит большое количество природных антиоксидантов, сорбитол и мягкие слабительные вещества, в том числе феноловые комплексы. В состав продукта входят также пищевые волокна. Благодаря этому чернослив способствует нормализации ритма дефекаций и может использоваться в качестве домашнего средства от запоров. Согласно данным исследования 2015 года, продукт положительно влияет на микрофлору некоторых отделов толстого кишечника, помогая таким образом предотвратить развитие колоректального рака.

Отрицательное влияние

Высушенные плоды черной сливы могут содержать большое количество акриламида. Это опасный нейротоксин и канцероген. Акриламид обычно не входит в состав продукта: он образуется в процессе приготовления при температуре свыше 100 °С. Как правило, при сушке чернослива столь интенсивный нагрев не применяется. Тем не менее, было отмечено высокое содержание акриламида в сушеных сливах и персиках. В связи с возможным наличием токсичных веществ в составе следует с особой осторожностью применять чернослив от запоров у беременных женщин и маленьких детей.

Кому противопоказано употребление чернослива

Из-за высокого содержания сахара такие сухофрукты противопоказаны людям, которые страдают диабетом или другими нарушениями обмена веществ. По этой же причине применение чернослива от запора при беременности допустимо с осторожностью и только в рекомендованных врачом дозах. Избыточное содержание сахара в продукте может привести к нежелательной прибавке в весе будущей матери и плода. Продукт нельзя употреблять при наличии камней в почках, т. к. возможно обострение заболевания. Также не следует применять чернослив от запоров при грудном вскармливании: продукт может вызвать аллергию или вздутие живота у малыша.

Чернослив при запорах у детей

Чернослив можно давать по рекомендации врача при запорах детям старше 1 года. Новорожденным при запорах чернослив давать не рекомендуется ввиду возможного наличия токсичных веществ (по этой же причине от употребления чернослива следует отказаться беременным женщинам).

Как употреблять чернослив при запоре

Способ 1

Перед тем как употреблять чернослив от запора, промойте ягоды под горячей водой, слегка разомните их руками и ополосните холодной водой. Сухофрукты также можно предварительно замочить в кефире на 2–3 часа. При нарушениях дефекации рекомендуется употреблять до 20 подготовленных таким образом ягод.

Способ 2

Извлеките из сухофруктов косточки и замочите чернослив на несколько часов. Затем измельчите продукт с помощью блендера и смешайте с небольшим количеством меда (при отсутствии аллергии на него и других противопоказаний). При проблемах с дефекацией употреблять полученную пасту рекомендуется каждое утро по одной чайной ложке. Не следует превышать дозировку, чтобы не спровоцировать диарею.

Способ 3

При нарушениях дефекации может быть полезен настой из сухофруктов. Чтобы приготовить отвар чернослива от запора, нужно вечером заварить 15 ягод кипятком и дать настояться до утра. Полученный напиток принимайте в равных порциях три раза в день. Отвар можно употреблять при наличии запоров во время беременности (после консультации с врачом).

Способ 4

Многим от запора помогает чернослив, смешанный с курагой. Возьмите равные доли сухофруктов, промойте их, измельчите и смешайте. В полученную массу добавьте по вкусу мед (предварительно убедитесь в отсутствии индивидуальной непереносимости входящих в состав продуктов). Смесь необходимо принимать каждый день натощак по одной чайной ложке. При отсутствии противопоказаний и после консультации с врачом продукт можно давать детям старше 1 года. В этом случае разовая дозировка – половина чайной ложки.

Способ 5

Для приготовления смеси потребуется чернослив, курага и инжир (в равных долях). Предварительно убедитесь в отсутствии индивидуальной непереносимости входящих в состав продуктов. Промойте под струей воды и замочите на сухофрукты на 2–3 часа. Затем смешайте все ингредиенты с корицей и измельчите при помощи блендера. Из полученной смеси сделайте шарики размером с шоколадную конфету. При нарушениях дефекации их можно употреблять по 3–4 штуки в день.

Способ 6

Залейте водой 200 г чернослива, оставьте на 5 минут и затем тщательно промойте. Растворите в кастрюле воды одну четвертую стакана сахара, добавьте подготовленные сухофрукты и варите на медленном огне в течение 20 минут после закипания. Остудите и процедите полученный напиток. Настой из чернослива от запора можно давать взрослым и детям старше 1 года (по рекомендации врача). Стандартная разовая дозировка – 1 столовая ложка. Если ребенка кормят грудью, то полученный отвар чернослива при запоре у грудничка необходимо принимать матери.

Всегда ли чернослив помогает при запоре

Важно понимать, что лечение запоров черносливом при хронических проблемах с дефекацией не обеспечит необходимого эффекта. В этом случае нужно подходить к решению проблемы комплексно: изменить образ жизни, скорректировать диету и питьевой режим. Если же все эти способы не помогают устранить запор, необходимо обратиться к врачу и пройти диагностику. Не откладывайте посещение специалиста, ведь длительная задержка кала негативно сказывается на состоянии здоровья в целом. При постоянных запорах:

  • появляются неприятные ощущения в области живота и прямой кишки;
  • повышается риск интоксикации организма;
  • растет вероятность развития дисбактериоза кишечника;
  • возможно появление геморроя;
  • повышается риск новообразований в кишечнике и т. д.

МИКРОЛАКС® при запоре – действенная альтернатива народным средствам

Если принимать чернослив при запорах по определенным причинам противопоказано или народные средства оказываются неэффективны, можно использовать современное средство с благоприятным профилем безопасности – МИКРОЛАКС®. Препарат подходит для взрослых, детей, в т. ч. грудничков, беременных женщин, пожилых людей*. Микроклизма МИКРОЛАКС® напрямую воздействует на провоцирующие запор каловые массы. Комплекс активных веществ в составе препарата помогает размягчить их. Благодаря этому достигается мягкое слабительное действие.

* Согласно инструкции по медицинскому применению МИКРОЛАКС®.

Столкнуться хотя бы один раз с таким нарушением в работе организма, как замедленная дефекация приходилось каждому человеку. Справиться с неприятным расстройством кишечника и восстановить его функции можно, применяя не только лекарственные препараты, но и народные рецепты. Одним из таких слабительных средств, часто используемым людьми, является чернослив. Он помогает решить проблему дефекации и обладает антибактериальным свойством. Чернослив при запоре используется для нормализации стула и не дает побочных эффектов в отличие от большинства медикаментов.

Состав чернослива

Продукт чернослив представляет собой сушеную сливу, поэтому богат различными группами витаминов и минералами. Все полезные вещества, из которых состоит обычная слива, сохраняются в сухофрукте.

В состав чернослива входят:

  1. Сахар, включая глюкозу, а также такие компоненты, как фруктоза и сахароза.
  2. Органические кислоты, представленные салициловой, щавелевой, яблочной и лимонной.
  3. Клетчатка (1,6%).
  4. Минеральные вещества (натрий, соединения магния, железа, фосфора и калий).
  5. Витамины такие, как А, В1, Р, С и В12.
  6. Ароматические дубильные вещества, очищающие пищеварительную систему от токсинов и препятствующие образованию в кишечнике воспалительного процесса.
  7. Пектин, который способствует улучшению продвижения переработанной пищи по кишечнику.

Чернослив считается калорийным продуктом. В его составе есть все необходимые организму питательные вещества. Чернослив полезен людям с анемией и страдающим недостатком витаминов.

Польза чернослива

Лечебные свойства сухофрукта:

  1. Продукт способствует снижению веса и разрешен к употреблению многими диетами, так как очищает от шлаков кишечник.
  2. Чернослив оказывает антибактериальное действие и замедляет рост патогенных микроорганизмов.
  3. Продукт эффективен при лечении заболеваний сердца и сосудов.
  4. Сухофрукт приводит показатели артериального давления к нормальным значениям.
  5. Чернослив благоприятно действует на кишечник и эффективен при запорах.
  6. Употребление сухофрукта помогает улучшить зрение благодаря имеющемуся в составе его витамину А.
  7. Придает коже здоровый цвет.
  8. Используется в терапии онкологических заболеваний.
  9. Употребление сушеной сливы помогает стабилизировать поступление солей и воды в организм и эффективно при восстановлении работы почек.
  10. Продукт способствует снижению уровня показателя холестерина.
  11. Эффективен в борьбе с такими заболеваниями, как псориаз, поражение мелких сосудов (склеродермия), а также системная красная волчанка.
  12. Чернослив имеет желчегонное и мочегонное действие.
  13. Восполняет недостаток многих витаминов и минеральных веществ.
  14. Чернослив идеально подходит будущим мамам в борьбе с запорами, поскольку не имеет побочных эффектов, как многие лекарственные средства.
  15. Улучшает самочувствие и помогает восстановить организм после заболеваний.

Преимущества чернослива перед другими слабительными средствами

Многие люди стараются избегать медикаментов из-за их побочных эффектов и используют при запоре народные средства. Одним из таких популярных способов в борьбе с недугом является чернослив.

Его предпочитают чаще использовать, чем лекарственные средства по нескольким причинам:

  1. Чернослив употребляют многие люди в чистом виде или добавляют в различные блюда, так как полезные свойства в любом случае сохранятся.
  2. Сухофрукт в своем составе содержит большое количество клетчатки и сорбитол. Эти компоненты способствуют смягчению стула.
  3. Продукт обладает приятным вкусом по сравнению с медикаментами.
  4. Сушеная слива способствует не только избавлению от запора, но и нормализует процесс функционирования ЖКТ.
  5. Чернослив практически не имеет противопоказаний и не вызывает снижение работоспособности в отличие от некоторых слабительных средств фармацевтики.
  6. Он способствует обогащению организма полезными витаминами и восполняет потерю энергии.
  7. Чернослив снижает ощущение боли в процессе дефекации.
  8. Разрешается к употреблению будущим мамам и детям.
  9. Продукт является натуральным средством и не содержит искусственных компонентов.

Выбор чернослива в качестве основного средства в борьбе с запором позволяет не только устранить проблемы при дефекации, но и оказывает положительное влияние на течение онкологических и кожных заболеваний.

Недостатки чернослива и противопоказания

Несмотря на заманчивый приятный вкус сухофрукта, употребление его в больших количествах может привести к появлению нежелательных последствий.
Основными из них являются:

  • поступление в организм любых продуктов с высоким содержанием сорбитола, включая чернослив, может привести к диарее;
  • прибавление к весу дополнительных килограмм из-за высокой калорийности продукта, что противопоказано людям с выявленным ожирением;
  • появление расстройства кишечника и коликов у грудных детей при употреблении кормящими матерями чернослива;
  • повышение сахара у людей с диабетом;
  • возникновение повышенного газообразования;
  • появление несформированного и слишком мягкого стула;
  • аллергические реакции, вызванные приемом чернослива людьми с имеющейся индивидуальной непереносимостью.

Черносливом, как и любым продуктом, не стоит злоупотреблять при запорах. Иначе можно получить совершенно противоположный эффект.

Употребление сухофрукта детьми и беременными

Чернослив является одним из главных средств от запоров у беременных женщин и детей, так как многие медикаменты в этот период запрещены.
Важно принимать меры по устранению запоров в самом начале появления симптомов у будущих мам или у грудничков. Если отпустить ситуацию и никак не реагировать на приступы затрудненной дефекации, проблема не исчезнет сама и может только усугубиться.

Показания для употребления чернослива беременными:

  • гормональные изменения, которые уменьшают маточный тонус;
  • несбалансированное и неправильное питание;
  • изменение положения кишечника и его смещение в процессе роста плода;
  • появление страха приложить усилия во время дефекации.

Причины появления запора у детей и беременных могут быть различными, поэтому не следует сразу начинать применять медикаменты. Необходимо сначала проконсультироваться с врачом. При отсутствии опасных патологий можно попробовать наладить стул с помощью чернослива. Детям лучше варить компоты из сухофрукта, которые считаются наиболее эффективным средством в лечении запоров.

Рецепты употребления чернослива

Сушеная слива является готовым к применению продуктом. Чернослив разрешается потреблять в чистом виде или варить компоты и отвары из него. Часто к сухофрукту добавляют другие продукты.

Основные способы приготовления:

  1. Тщательно промыть сухофрукт под горячей водой, слегка размять руками и ополоснуть под струей холодной воды. Рекомендуется предварительно замочить плоды сливы в кефире на 3 часа. При запоре необходимо употребить 20 ягод чернослива и запить стаканом ряженки или простокваши.
  2. Извлечь из чернослива косточки и замочить плоды в воде на несколько часов. Измельчить сухофрукт блендером и добавить в полученную смесь мед по вкусу. Чернослив с добавленным медом рекомендуется употреблять при запорах по утрам каждым день. Достаточно принимать смесь в количестве одной чайной ложки. Учитывая, что получившаяся паста из чернослива и меда очень вкусная, следует ограничить ее прием, чтобы не спровоцировать диарею.
  3. Полезен сухофрукт и в виде настоя. Для его приготовления нужно залить вечером 15 ягод чернослива кипятком и дать настояться до наступления утра. Ежедневно следует принимать получившуюся настойку 3 раза в равных порциях. Оставшиеся ягоды можно употребить на ночь в качестве десерта.
  4. Смесь чернослива и кураги помогает справиться с запором. Оба ингредиента нужно взять в равных количествах. После того как сухофрукты будут промыты, их нужно измельчить. В полученную смесь необходимо добавить мед в небольшом количестве, перемешать и переложить в любую стеклянную емкость. Образовавшийся джем достаточно принимать по чайной ложке натощак ежедневно. Если нет противопоказаний, то чернослив в таком виде можно давать и детям, только снизив порцию в 2 раза.
  5. Взять в равных порциях курагу, чернослив и инжир. Хорошо промыть все ингредиенты и замочить их в воде для получения размякших сухофруктов. После истечения нескольких часов плоды нужно смешать с корицей и измельчить блендером. Из получившейся смеси следует сформировать руками небольшие по размеру конфеты. В день разрешается принимать несколько штук.
  6. Взять 200 грамм чернослива и залить водой в небольшом количестве. Дать настояться 5 минут и промыть. Размешать в кастрюле четверть стакана сахара до полного растворения, добавить подготовленный ранее чернослив и проварить треть часа на медленном огне после закипания отвара. Остывший напиток процедить. Его можно использовать при запоре детям в количестве 1 столовой ложки за прием. В день следует давать ребенку компот несколько раз. Если ребенка кормят грудью, то полученный отвар лучше принимать матери.

Важно понимать, что употребление этого сухофрукта при частых проявлениях затруднений дефекации не даст ожидаемого эффекта. В таких ситуациях следует изменить питание, образ жизни и потреблять больше воды, чтобы сделать кал более мягким. Если все самостоятельные попытки справиться с запором оказались безуспешными, необходимо обратиться за помощью к врачу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *