От каких продуктов пучит живот у взрослого


Газообразование – это очень неприятное явление, но каждый иногда сталкиваемся с ним. Знание того, от каких продуктов пучит живот, поможет избежать данной неприятности.

Газы — это не очень приятное явление, но, наверное, каждый иногда с ним сталкивался. По сути, образование газов в кишечнике — это естественный процесс, и, более того, определенное количество газов просто обязано там образовываться. Но иногда после приема пищи в животе начинается прямо-таки ураган, который приносит массу неприятных минут. Для того чтобы избежать этого, необходимо знать, от каких продуктов пучит живот.

Газы: причины возникновения

Существует несколько причин возникновения газов.

  1. Часто газы возникают у людей, которые неправильно питаются. В частности, речь идет о блюдах, к которым организм человека изначально не привык. Например, острая китайская или японская кухня способна вызывать данный неприятный эффект. Причина этого заключается в том, что поджелудочная железа не справляется с выделением достаточного количества ферментов для переваривания экзотики. Поэтому, прежде чем заказать блюдо из разряда экзотических, стоит подумать, сможет ли организм его переварить.
  2. Жирные мясные блюда — еще одна категория пищи, от которой пучит живот. Не стоит злоупотреблять подобными блюдами, если страдаете метеоризмом и вздутием живота.
  3. Продукты, содержащие клетчатку. Капуста, бобовые, черный хлеб — от этих продуктов пучит живот в большинстве случаев.

Как бороться с избыточным газообразованием

Конечно, совсем отказаться от продуктов из вышеприведенного списка невозможно. Но снизить газообразование помогут несколько проверенных правил:

  • есть молча и медленно для того, чтобы лишний воздух не попадал в желудок;
  • не запивать пищу газированными напитками и вообще постараться уменьшить их употребление;
  • после принятия пищи необходимо некоторое время походить;
  • бобовые перед приготовлением пищи необходимо хорошо вымочить;

От каких бы продуктов ни пучило живот, самое простое лекарственное средство от газов — это активированный уголь, который хорошо их абсорбирует. Принимать его следует из расчета одна таблетка на десять килограмм веса.

Таким образом, зная, от каких продуктов пучит живот, и соблюдая простые правила, приведенные выше, можно избежать избыточного газообразования и не мучиться каждый раз после трапезы.

Метеоризм, сопровождающийся вздутием живота и коликами, часто сопутствует желудочно-кишечным патологиям. В основном повышенное газообразование происходит при нарушении пищеварения. В этом случае справиться с ним помогают таблетки, соответствующая диета и народные средства. Иногда такие симптомы сигнализируют о серьезном недуге, требующим немедленного хирургического вмешательства.

Оглавление:

  1. Почему возникает газообразование?
  2. Способы терапии
  3. Составление диеты

Причины метеоризма

Этиология весьма разнообразна. Газообразование происходит постоянно во время переваривания пищи. Этот процесс активизируется при употреблении некоторых продуктов. Газ частично всасывается в кишечнике, остатки выводятся из организма через анальное отверстие. Иногда, по определенным причинам, этого не происходит.

Если газы не выходят, они скапливаются в кишечнике, распирают его стенки и мешают продвижению пищи. Часто это сопровождается коликами. Боль бывает настолько сильной, что человек буквально не может сдвинуться с места. После отхождения газов наступает облегчение.

1. Ко вздутию кишечника приводят некоторые патологии пищеварительной системы:

  • Воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, энтерит, колит).
  • Врожденные патологии (сужение кишечника, глютеиновая или глюкозо-галактозная непереносимость).
  • Ухудшение перистальтики.
  • Инфекционные болезни желудка и кишечника.
  • Дисбактериоз (нарушение микрофлоры кишечника).
  • Недостаточная выработка ферментов.

2. У взрослых пучит живот при отсутствии физической активности. По этой же причине от метеоризма постоянно страдают лежачие больные и люди, имеющие сидячую работу. В редких случаях вздутие является следствием заглатывания воздуха во время курения.

3. Частые стрессы замедляют моторику кишечника, нарушают процесс выведения и впитывания газов. Такую ситуацию провоцирует выброс адреналина при нервных потрясениях. Он вызывает сужение сосудов, которые питают кишечник.

4. Грудные дети страдают от метеоризма из-за нарушения питания кормящей матерью. Иногда вздутие вызывают не соответствующие возрасту ребенка продукты, вводимые в его рацион. У детей, находящихся на искусственном вскармливании, пучит живот от недостатка пищеварительных ферментов и неправильно подобранных смесей.

5. Метеоризм во время беременности связан с повышенной выработкой гормонов, уменьшающих перистальтику. Вдобавок к этому кишечник постоянно сдавливается увеличившейся маткой и затрудняет продвижение каловых масс, которые препятствуют выходу газов наружу.

6. У женщин вздутие кишечника провоцируют гинекологические патологии (внематочная беременность, миома матки). Мешать отхождению газов может наличие новообразований в брюшной полости, спаечный процесс или непроходимость кишечника. Это опасные недуги, при которых необходимо вмешательство хирурга.

7. Чаще всего пучит живот у взрослых и детей, имеющих нарушение микрофлоры – дисбактериоз. Он развивается на фоне отравлений, инфекционных или воспалительных заболеваний кишечника, которые приводят к массовой гибели полезных бактерий, отвечающих за пищеварение. Еда перестает нормально усваиваться. Это создает условия для возникновения бродильных и гнилостных процессов, которые протекают с интенсивным выделением газов. Дисбактериоз в большинстве случаев сопровождается диареей.

8. Повышенное газообразование у малышей чаще, чем у взрослых, приводит к коликам. Маленький ребенок не может сознательно тужиться, способствуя выходу газов. Ему приходится помогать, вставляя в анальное отверстие специальную трубочку. Разрешено делать легкий массаж живота.

9. Некоторые люди задаются вопросом: «Почему постоянно пучит живот при отсутствии каких-либо заболеваний?». Чаще всего это происходит из-за употребления большого количества продуктов, вызывающих повышенное газообразование. У взрослых такую реакцию может спровоцировать молоко. В этом случае вздутие сопровождается поносом или запором.

10. Если пучит после еды, достаточно выяснить, какие продукты вызывают это явление и исключить их из рациона. Стоит отказаться и от привычки разговаривать во время приема пищи. Это приводит к заглатыванию воздуха, который увеличивает количество газов в кишечнике.

Что делать, если часто пучит живот?

Существует много способов избавиться от метеоризма. Помимо таблеток есть немало народных средств, уменьшающих газообразование. Соблюдение соответствующей диеты также помогает справиться с проблемой. Конечно, если причина вздутия кишечника – одно из заболеваний, способствующих излишней выработке или затрудняющих выход газа, придется вначале вылечить его. Признаком патологии желудочно-кишечного тракта является наличие диареи или запора, тошнота, рвота, белый налет на языке. Заметив у себя такие симптомы, необходимо обратиться к гастроэнтерологу и диагностировать болезнь, которая провоцирует вздутие живота.

1. Быстро снизить количество газа в кишечнике помогает таблетка Эспумезана или Колкида. Эти препараты схлопывают пузырьки пены в кишечнике. В итоге объем газа уменьшается и наступает облегчение.

2. Для купирования болевого синдрома при коликах применяют кишечные спазмолитики (Папаверин и Но-шпу, Иберогаст, Спазмол, Плантекс). Малышам вместо таблетки можно положить теплую пеленку на живот.

3. Если вздутие происходит на фоне диареи, назначают энтеросорбенты. Они впитывают токсины и газы и выводят их из организма. Чтобы живот не пучил в результате поноса, принимают несколько таблеток активированного угля или один из современных препаратов (Полисорб, Смекта, Полифепан, Энтеросгель, Фильтрум).

4. Их используют для лечения диареи у взрослых и детей старше 3 лет. Смекту можно применять с рождения. Это лекарственное средство не впитывается кишечными стенками и быстро выводится из организма.

5. Понос и повышенное газообразование, вызванное недостатком ферментов, устраняют с помощью медикаментов, способствующих расщеплению жиров и растительной клетчатки. К ним относятся: Креон, Панкреатин, Фестал, Мезим, Энзистал. Эти препараты делают из экстрактов поджелудочной железы и желчи. Они значительно улучшают пищеварение.

6. Эффективным лекарством от вздутия живота являются пробиотики. Они содержат живые бактерии полезной микрофлоры кишечника и вещества, обеспечивающие их жизнедеятельность. Эти медикаменты абсолютно безвредны. Но так как микрофлора взрослых и детей имеет разный состав, лучше, если их подберет врач.

7. Существуют чистые пробиотики (одно- или двухкомпонентные). Это – Дюфалак, Лактусан, Нормазе. К лекарствам последнего поколения относятся препараты двойного действия. Они содержат наряду с живыми бактериями сорбирующие вещества. Представителями этой группы являются Лактофильтрум, Максилак.

8. Если вздутие живота сопровождается помимо поноса тошнотой и рвотой, можно принять таблетку Мотилиума или Пассажикса. Они относятся к прокинетическим средствам, ускоряют выход газов за счет усиления перистальтики и обладают противорвотным эффектом.

9. Людям, страдающим метеоризмом, необходимо чаще гулять на свежем воздухе и делать зарядку по утрам. Физическая активность (бег, плаванье, танцы) улучшает перистальтику и является хорошей профилактикой запоров.

Что делать, если мучают газы, понос или запор, поможет решить врач. Он определит причину дискомфорта и назначит лекарства и диету для устранения неприятных явлений.

Составление диеты

При любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, являющихся причиной повышенного газообразования, лечение начинают с корректировки рациона и режима питания. В зависимости от сопутствующих симптомов (поносы или запоры) назначают ту или иную диету. В первую очередь запрещают жареную, копченую, соленую и острую пищу. Ограничивают или полностью исключают еду, вызывающую метеоризм.

Пучит живот от употребления следующих продуктов:

  • капуста сырая и квашеная;
  • черный хлеб;
  • горох, фасоль, бобы, чечевица;
  • сдобная выпечка;
  • молоко;
  • газированные напитки (квас, пиво);
  • некоторые свежие овощи и фрукты (виноград, яблоки, редька, редиска, помидоры, груши, сливы, крыжовник);
  • грибы.

Уменьшают порции и интервалы между приемами пищи. Еду обязательно подвергают тепловой обработке (варят, тушат, готовят на пару). При отсутствии поноса вводят в рацион кисломолочные напитки (кефир, ряженку, простоквашу). Это хорошее средство для улучшения пищеварения. Кисломолочные продукты содержат большое количество полезных бактерий, нормализующих микрофлору кишечника.

Если пучит живот, наблюдается сильно выраженный болевой синдром и никакие лекарства не помогают облегчить состояние, необходимо срочно обратиться к врачу. Такие симптомы могут свидетельствовать о кишечной непроходимости или других патологиях, требующих немедленного хирургического вмешательства.

Каждый хотя бы раз в жизни сталкивался с повышенным метеоризмом, который является причиной вздутия живота. Но нередко проблема носит постоянный характер. Поэтому многих интересует вопрос, почему пучит живот, от чего возникает повышенное газообразование.

Пучит живот: причины

К основным причинам вздутия живота относят:

  • не сочетаемость употребляемых в пищу продуктов;
  • чрезмерное употребление газированных напитков;
  • быстрое поглощение пищи;
  • переедание;
  • употребление жирной пищи в больших количествах;
  • прием продуктов и овощей, обогащенных грубыми волокнами и раздражающих слизистую.

Главным провоцирующим фактором, от чего пучит живот, является употребляемая пища.

К продуктам питания, вызывающим газообразование относят:

  • бобовые;
  • капуста;
  • виноград;
  • чеснок;
  • лук;
  • цельное молоко;
  • чёрный хлеб.

Частое употребление этих продуктов приводит к большому скоплению газов, и живот пучит. Нередко такое состояние наблюдается при беременности.
Но иногда повышенное газообразование может сигнализировать о наличии патологии желудочно-кишечного тракта.

Пучит живот при запорах

Нерегулярный стул приводит к скоплению большого количества газов, и живот начинает пучить. Процесс может сопровождаться болезненными и дискомфортными ощущениями.

Часто к запорам приводит неправильное питание, несоблюдение режима приема пищи, а также нервные перенапряжения и стрессы.
Избавиться от запоров и вздутия в этом случае поможет прием слабительных средств (Активированный уголь, Гуталакс и т.д.) и частый прием пищи небольшими порциями с исключением продуктов, приводящих к вздутию.

При дисбактериозе пучит живот

Нарушенная микрофлора кишечника нередко приводит к повышенному газообразованию и нарушению стула. Также для дисбактериоза характерны такие признаки, как урчание и боли в животе. При этом запоры могут сменяться диареей и наоборот.

Пученье при дисбактериозе связано с тем, что патогенная микрофлора приводит к брожению в кишках, что и вызывает метеоризм. Излечить патологию можно при помощи пробиотиков (Линекс, Бифиформ, Бифидумбактерин и т. д.).

Гельминтоз — причина повышенного газообразования

Нередко гельминты, обитающие в кишечнике, провоцируют не только расстройство стула, но и метеоризм. Паразитарные черви поражают слизистую желудочно-кишечного тракта, вызывают кишечную непроходимость, запускают процессы гниения из-за чего страдающий гельминтозом больной начинает чувствовать чувство дискомфорта в области живота, распирающие болезненные ощущения, спазмы и вздутие.

В качестве лечения назначают прием противогельминтных средств. Выбор препарата зависит от вида гельминтов, которыми заражен организм.

Спайки кишечника и вздутие живота

Образование спаек кишечника — одна из причин, почему пучит живот. Патологический процесс приводит к проблемам со стулом, кишечной непроходимости и метеоризму. В случае недавно перенесенной операции в брюшной полости, следует обратиться к врачу для обследования, так как повышенный метеоризм и нарушение стула — основные признаки наличия спаек.

Вздутие живота при гастрите

Из-за воспаления слизистой желудка при гастрите, в кишечнике образуется большое скопление газов, от чего живот начинает пучить. При пониженной кислотности гастрит также сопровождается такими симптомами, как тошнота или даже рвота, во время принятия пищи человек ощущает быстрое чувство насыщения.

Метеоризм, как следствие нарушенного пищеварения

Диспепсия провоцирует повышенное газообразование. Связано это с тем, что при заболевании желудочно-кишечный тракт не справляется полностью с перевариванием пищи из-за отсутствия достаточного количества ферментов. Это в свою очередь приводит к большому скоплению газов. В области живота больной испытывает чувство распирания, переполнения и тяжести, могут возникать боли различной интенсивности. Нередко наблюдается при этом процессе тошнота, отрыжка и изжога. Также при диспепсии наблюдается учащенный стул.

Чаще всего, возникновение патологии провоцирует неправильное питание. Лечат диспепсию приемом препаратов с ферментами и диетотерапией.

Глютеновая болезнь и вздутие живота

Глютеновая болезнь или целиакия — патология, при которой наблюдается непереносимость глютена, растительного белка. Его содержат в большом количестве все злаковые. При заболевании белок раздражает слизистую кишечника и препятствует всасыванию питательных веществ.

Употребление в пищу хлебобулочных изделий приводит к вздутию живота, тошноте, рвоте, нарушению стула. У больного наблюдаются скачки аппетита. При глютеновой болезни ощущается повышенное чувство дискомфорта, распирание, тяжесть в области живота и чрезмерное пученье.

Основное лечение заключается в полном отказе от продуктов питания с содержанием глютена. Под запрет попадают все мучные и хлебные изделия.

Пучит живот: что делать

Избежать скопления большого количества газов поможет тщательное пережевывание продуктов питания и неспешный прием пищи.

Следует избегать частого приема блюд, приводящих к повышенному газообразованию.

Принимать пищу необходимо маленькими порциями и часто.

Избавиться от лишних газов поможет такое упражнение, как велосипед. Выполняют его в лежачем положении, крутя ногами воображаемые педали.
Также от пученья может помочь гимнастика по расслаблению и напряжению мышц живота.

Быстро избавиться от метеоризма можно с помощью массажа живота. Для этого рукой выполняют поглаживающие движения по часовой стрелке.

Препараты от метеоризма

Избавиться от пученья живота помогут такие медикаменты, как:

  • Мотилиум;
  • Мезим;
  • Мотилак;
  • Метеоспазмил;
  • Эспумизан.

Мотилилиум выпускается в виде суспензии или таблеток для рассасывания. Препарат помогает устранить метеоризм, тошноту, тяжесть в желудке и чувство быстрого насыщения. Препарат также назначают при нарушенном пищеварении. Прием медикамента противопоказан при внутренних кровотечениях и патологии печени. Применяют лекарство в соответствии с инструкцией.

Мезим при метеоризме применяют в зависимости от того насколько сильно выражено вздутие. Препарат избавляет от пученья и всех его симптомах: болей, тяжести и распирания. Нельзя применять средство при панкреатите.

Мотилак выпускается в форме таблеток и обладает аналогичным действием, как и вышеописанные препараты: устраняет тошноту, отрыжку, вздутие и боли. Препарат не рекомендуется применять при кровотечениях желудочно-кишечного тракта и кишечной непроходимости.

Действие Метеоспазмила направлено на уменьшение образования газов. Кроме этого, препарат устраняет тяжесть в животе, тошноту, отрыжку, стабилизирует стул.

Эспумизан выпускается в виде капсул и капель для детей. Препарат способствует выведению газов естественным путем или их всасыванием в кровоток. Средство также предотвращает образование новых газов. Прием лекарства показан при метеоризме, в послеоперационный период и перед медицинским исследованием.

Поможет избежать чрезмерного газообразование прием активированного угля перед приемом пищи. Энтеросорбент нельзя принимать при язве желудка и желудочно-кишечных кровотечениях.

Народные методы при повышенном газообразовании

Избавиться от избыточного газообразования могут помочь средства народной медицины.

Устранить метеоризм и боли в животе поможет укропный отвар. Для его приготовления понадобится столовая ложка измельченного растительного ингредиента, который заливают стаканом кипятка. Принимают после еды по половине стакана.

В качестве средства уменьшающего газообразование и спазмы в животе можно использовать отвар из тмина. Чайную ложку семян заваривают стаканом кипятка и дают настояться полчаса. Принимают по такой же схеме, что и укропный отвар.

Диетотерапия

Люди, страдающие повышенным метеоризмом должны исключить из питания овощи с грубой клетчаткой и сложными углеводами — виноград, капусту, щавель, бобовые.

Следует отказаться от пищи и напитков, вызывающих бродильные процессы. К этой категории относятся квас, пиво, сладкая газировка.

Эти продукты следует заменить на следующую категорию:

  • гречневая каша;
  • морковь;
  • свекла;
  • отварное нежирное мясо;
  • кисломолочная пища.

Также следует отказаться от сладкой и мучной пищи, так как она способствует процессу брожения в кишечнике.
Если живот пучит регулярно, следует обратиться к врачу для прохождения полного обследования.

Перечень продуктов, вызывающих газообразование и вздутие живота

Газы скапливаются в животе по естественным физиологическим причинам, но в умеренном количестве.

С дискомфортом, возникшим из-за избыточного образования газов, человек может столкнуться лишь в том случае, если он нарушил рацион.

То же самое может произойти, когда в кишечнике начался патологический процесс.

Рассматривая газообразование подробнее, можно сказать, что газы – это следствие попадания в кишечник воздуха. Но 30 % газов, находящихся в органах пищеварения, образуются в ходе переваривания еды.

Попавший внутрь живота воздух выводится наружу через отрыжку либо всасывается в кровь. Но в большей степени газы покидают кишечник, выходя из прямой кишки.

К увеличению объема газов в кишечнике приводят:

  • общение в минуты приема еды;
  • быстрое заглатывание мало пережеванной пищи;
  • пристрастие к некоторым продуктам;
  • питье напитков через трубочку.

Также газы могут появиться в животе в избытке, если у человека наблюдается нарушение работы слюнных желез, в результате чего слюна выделяется в дефиците или избытке.

Газы, которые содержит кишечник, – это смесь кислорода и двуокиси углерода с добавлением малой доли метана и некоторых других газов. Химическое соединение перечисленных газов ничем не пахнет.

Но изо рта во время «отхождения воздуха» нередко исходит зловонный запах. Виновник его появления – серосодержащее вещество, производимое бактериями, населяющими толстый кишечник человека.

Видео:

Несмотря на то, что газообразование является естественным процессом, оно может значительно ухудшить состояние человека.

Но это случается лишь тогда, когда объем производимых газов увеличен либо нарушен механизм их выведения.

В такой ситуации появляется ряд симптомов: болевые ощущения и булькающие звуки в области кишечника, постоянная отрыжка, расстройство стула, рвотные позывы и зловонный запах испускаемых газов.

Из-за повышенного газообразования может ухудшиться настроение, пропасть сон, участиться сердцебиение и даже начаться нервоз.

То, насколько будут выражены перечисленные симптомы, зависит не только от количества излишних газов.

На характер недуга, вызываемого повышенным газообразованием, влияет биохимическая составляющая (нарушение привычного хода образования и выведения из кишечника химического соединения углекислого газа и кислорода) и чувствительность кишечника к определенным продуктам.

Иногда повышенное содержание газов в животе является последствием сильного эмоционального переживания.

От каких продуктов пучит живот?

В избыточном объеме газов можно винить продукты, содержащие много углеводов. Пища, насыщенная жирами и белками, на процессе газообразования сильно не отражается.

В группу углеводов входят такие вещества, как лактоза, фруктоза, рафиноза и сорбитол.

Какие же продукты богаты этими углеводами и приводят к скоплению в кишечнике газов? Углевод рафиноза содержится в ряде овощных продуктов: спарже, тыкве, брюссельской капусте, бобах, горохе и брокколи.

Лактоза или натуральный дисахарид обнаруживается в содержащих молоко продуктах, то есть в сухих завтраках, пирожных, сметане, майонезе и мороженом.

Фото:

Фруктозой насыщены практически все овощи и фрукты, а также соки и безалкогольные напитки.

Сорбитол тоже встречается во фруктовых и овощных блюдах, а еще используется для улучшения вкуса продуктов диетического питания.

Продукты, вызывающие вздутие живота вследствие избыточного образования газов, содержат крахмал. К ним относится более половины овощей и злаковых культур, употребляемых славянами в пищу.

Наиболее богаты крахмалом пшеничный хлеб, кукуруза и горох, а также картофель. Повышенной выработки газов не вызывает лишь рисовая крупа.

Еще повышенное газообразование в кишечнике провоцируют продукты с содержанием особых пищевых волокон, которые делят на растворимые и нерастворимые.

Те, что способны растворяться, называются пектинами. Они набухают в воде, преобразовываясь в гелеобразную массу.

Растворимые волокна содержат овсяная крупа, бобовые культуры и большинство фруктов. Пектины доставляются в кишечник в неизменном виде, а затем подвергаются распаду и превращаются в газ.

Нерастворимые же волокна, в отличие от растворимых, проходят весь желудочно-кишечный тракт в непереваренном состоянии, поэтому из-за них в организме образуется слишком много газов.

Сегодня заставить живот вздуться, болеть и издавать звуки бурления от переполнения газами может большое число продуктов. От каких из них следует по возможности совсем отказаться?

Лучше всего наложить запрет на главных провокаторов повышенного газообразования: хлеб из ржаной муки, газированные напитки, квас, заквашенный из хмеля, капусту, яблоки, пиво и баранину.

Видео:

Особенно эти продукты производят много газов в кишечнике людей, в пищеварительной системе которых не хватает ферментов или имеются проблемы со всасыванием веществ.

Любая пища, переваренная не до конца, становится виновником образования не соответствующего норме объема газов.

Как привести в порядок вздувшийся от газов живот?

Чтобы прервать процесс избыточного образования газов в животе, нужно пересмотреть свой рацион. При склонности к перееданию необходимо следить за собой за столом и уменьшить порции блюд на завтрак, обед и ужин.

Также важно сделать следующее:

  • на время полностью отказаться от бобовых, капусты, груш, газированной воды и пива;
  • уменьшить количество съедаемого ржаного и белого хлеба до трех кусочков в день;
  • не совмещать во время одного приема пищи белковые продукты с крахмальными;
  • исключить из рациона блюдо «мясо с картошкой»;
  • не питаться экзотическими продуктами, к которым не привычен желудок.

Бывает, что полностью перейти на правильное традиционное питание сложно.

В такой ситуации надо хотя бы питаться оригинальными продуктами, не присущими национальной и европейской кухне, в ограниченном количестве.

Если газообразование в животе, как вы сами заметили, связано с частым потреблением молочной пищевой продукции, то это может говорить о непереносимости лактозы.

Правильным решением будет исключение из рациона молока и всех продуктов, сделанных на основе молока.

Если вы любите поговорить за столом, то следует раз и навсегда отказаться от этой нехорошей привычки и кушать молча.

Перед тем как проглотить каждый кусочек продукта, необходимо тщательно, не спеша пережевать его.

Что еще предпринять против повышенной выработки в кишечнике газов?

Живот не станет пучить, если питаться кисломолочными продуктами (кефиром, простоквашей), кашами из гречневой и пшенной крупы, запеченными в духовке овощами, отварным мясом, хлебом с отрубями, состряпанным из пшеничной муки грубого помола.

Также от газообразования поможет избавиться разгрузочный день, который рекомендуется проводить раз в 1 – 1,5 недели.

Повышенное газообразование перестанет беспокоить, если в течение дня есть только рисовое блюдо, не приправленное солью и сливочным маслом. Сваренный рис нужно обязательно кушать теплым.

Видео:

Для питья в такой день отлично подойдет кефир. На три приема достаточно полутора литров этого продукта. Такое диетическое питание приведет в норму работу пищеварительной системы и уберет из ЖКТ токсины.

Чтобы уменьшить газообразование в кишечнике, возьмите себе за правило добавлять во все продукты тмин, майоран и фенхель.

Эти приправы улучшают работу мышц кишечника, способствуют лучшему перевариванию пищи. Чай можно заваривать с мятой, которая эффективна против вздутия живота вследствие накопления газов.

Итак, если мучает повышенное газообразование, то лучше поспешить обратиться к врачу, чтобы получить четкие указания относительно рациона.

Разумеется, чтобы эта проблема исчезла, придется пойти на некоторые жертвы. Зато «конфузное» состояние из-за переполнения кишечника газами больше не возникнет.

Эта проблема часто встречается у людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, но нередко вздутие живота может беспокоить и вполне здоровых людей. Во многих случаях причиной дискомфорта является способ и рацион питания. Некоторые продукты вызывают реакцию брожения и приводят к излишнему газообразованию, если их употреблять в большом количестве.

Какие продукты нельзя есть, чтобы избежать вздутия живота?

Вздутие живота после еды

Если симптомы метеоризма случаются редко и быстро проходят, то его причиной является плохое переваривание пищи. Вместо того, чтобы нормально усвоиться в организме, она начинает бродить, образуя газы.

В свою очередь, плохое переваривание может быть обусловлено как самими продуктами, так и тем, как человек ест. Например, пищеварительной системе труднее усвоить продукты с грубой клетчаткой (бобовые, семечки, орехи, капусту, дрожжевые продукты). Задача усложняется, если их съесть много или плохо пережевывать. С другой стороны, вздутие живота может возникать, если человек разговаривает во время еды. Так он заглатывает «лишний» воздух. Избыточному газообразованию также способствует привычка запивать еду напитками (особенно холодными), употребление сильногазированных напитков.

У некоторых людей метеоризм может возникать после употребления молочных продуктов. Это связано с недостаточностью фермента лактазы. Этот фермент расщепляет молочный сахар и способствует его переходу в глюкозу или галактозу. При недостаточности или отсутствии лактазы в кишечнике резко усиливается брожение.

Читайте также: Непереносимость лактозы: причины, симптомы, лечение

Вздутие живота может быть одним из симптомов пищевой аллергии. Обычно это заболевание также сопровождается сыпью, зудом во рту.

Во многих случаях вздутие живота происходит на фоне тех или иных заболеваний пищеварительной системы. Скопление газов в кишечнике наблюдается при следующих патологиях:

  • Синдром раздраженного кишечника. При этом заболевании нарушена двигательная функция кишечника;
  • Хронический панкреатит. В этом случае организму не хватает ферментов, вырабатываемых поджелудочной железой;
  • Дисбактериоз. При нарушении баланса микрофлоры кишечника происходит выработка газов вредными микроорганизмами;
  • Непроходимость кишечника. Затруднение отхождения газов может быть вызвано развитием опухоли или полипов в кишечнике.

Если у вас наблюдается постоянное вздутие живота после еды, обратитесь к специалисту, чтобы установить истинную причину повышенного образования газов в кишечнике.

Вопросы читателей

Здраствуйте. У меня такая проблема, с детства у меня вздутый животик, физические нагрузки не помогают, занималась спортом длительное время и живот все время был
18 October 2013, 17:25
Здраствуйте. У меня такая проблема, с детства у меня вздутый животик, физические нагрузки не помогают, занималась спортом длительное время и живот все время был. Очень хочется от него избавится, но незнаю уже каким образом. Посоветуйте что нибудь. Спасибо

Посмотреть ответ

Продукты, которые вызывают вздутие живота

Большинство продуктов, которые способствуют избыточному газообразованию, являются частью здорового рациона. Но если вы переедаете, плохо пережевываете пищу или неправильно сочетаете продукты, происходит вздутие живота.

К продуктам, провоцирующим метеоризм, относятся:

  • Крахмалсодержащие продукты: макароны, свежий хлеб, выпечка (особенно дрожжевая), картофель, кукуруза, ячмень, бобовые, рис. Переизбыток крахмала сложно усваивается. Попадая в толстый кишечник, нерасщепленный крахмал разбухает и с помощью бактерий образует излишки газов.
  • Продукты, богатые клетчаткой. Клетчатка необходима для нормального пищеварения. Но если в рационе слишком много продуктов, богатых клетчаткой (сырые овощи, фрукты, ягоды), происходит затруднение продвижения грубых волокон по кишечнику.
  • Кисломолочные продукты. У людей с непереносимостью лактозы вздутие живота будут вызывать такие продукты как молоко, свежие кефир, простокваша, ряженка, жирные сорта сыра. В этом случае следует исключить молоко. Попробуйте пить кисломолочные напитки, которые постояли 2-3 дня, ешьте зернистый творог. Не стоит сочетать молочные продукты с зерновыми (кашами, сдобой, печеньем).
  • Напитки с газами. Газировка, шампанское, квас содержат значительное количество газа. Они заставляют «газоотводные» механизмы организма работать в усиленном режиме. Он не всегда с этим справляется, поэтому появляются симптомы метеоризма.
  • Белковые продукты также могут стать причиной вздутия кишечника. Это мясо, рыба, наваристые бульоны, особенно при их чрезмерном употреблении. Организму непросто их усвоить, и тогда начинается процесс гниения. В результате образуются не только газы, но и вредные токсины.

Если вздутие живота является следствием заболевания, то эти продукты есть нельзя. Или, как минимум, их употребление нужно значительно ограничить.

Сочетание продуктов также имеет значение для нормального процесса пищеварения. Пищеварительная система плохо реагирует на сочетание молочных и кисломолочных продуктов со всеми остальными; на употребление фруктов сразу после приема пищи; на сочетание бобовых с другими продуктами. Симптомы вздутия живота часто возникают после употребления многокомпонентных овощных салатов, смешивании овощей и фруктов, орехов с другими продуктами; картофеля с белковыми продуктами, сочетании овощей и круп.

Вздутию живота способствуют следующие факторы:

  • Заглатывание воздуха (торопливость во время приема пищи, разговоры во время еды)
  • Плохое пережевывание пищи
  • Обильное питье во время еды
  • Прием пищи в состоянии нервного напряжения (это тормозит работу ЖКТ).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

  • Созданы трусы против метеоризма
  • ТОП-5 способов борьбы с метеоризмом
  • Продукты, нарушающие пищеварение

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *