После поноса что можно кушать


Понос – неотъемлемый симптом острых отравлений и кишечных инфекций. Питание во время лечения этих заболеваний должно быть диетическим, не напрягающим пищеварительную систему. В этой статье мы рассмотрели, что можно есть при поносе, какие продукты нужно включить в дневной рацион, а от каких лучше полностью отказаться на время лечения и восстановления организма, как долго следует придерживаться диеты?

Правила назначения диеты

Питание при поносе и пищевом отравлении должно быть диетическим, но в то же время полноценным. Ребенку или взрослому человеку нужно получать достаточное количество питательных веществ. Нужно отдавать предпочтение продуктам, не вызывающим вздутие кишечника и способствующим остановке диареи.

Список разрешенных и запрещенных продуктов расписывает лечащий доктор, который занимается терапией больного. Во время лечения пациент может пребывать в условиях стационара или дома. Больные, находящиеся в тяжелом состоянии и требующие круглосуточного медицинского наблюдения, должны находиться в отделении больницы.

Запомните, что, занимаясь самолечением поноса и отравления, вы подвергаете свою жизнь опасности. Только доктор после детального обследования больного и постановки диагноза, может составить план лечения и расписать диету.

При составлении диеты должны учитываться хронические патологии, которыми болеет отравившийся человек, например, сахарный диабет, атеросклероз, целиакия или непереносимость лактозы.

Ниже мы рассмотрим, как питаться человеку при поносе, спровоцированном пищевым отравлением. Но детали диеты необходимо оговаривать с лечащим доктором, так как схема питания имеет индивидуальные отличия у каждого больного.

Основные правила питания

Диетическое питание при пищевом отравлении и поносе должно помочь организму справляться с токсинами. Для того чтобы пищеварительная система быстрее восстанавливалась, следует придерживаться определенного режима приема пищи.

Ниже представлены основные рекомендации по приему пищи при поносе:

  • Кушать следует понемногу, небольшими порциями. Разовое количество съеденной пищи не должно превышать по объему кулак больного. При этом интервалы между едой должны быть маленькими, не более 3 часов. Такой режим питания поможет не нагружать пищеварительную систему, чем обеспечит ее нормальное и постоянное функционирование.
  • Следите за температурой употребляемой пищи. Она должна быть нейтральной, комнатной. Горячее и холодное раздражительно влияет на желудок, может простимулировать моторику кишечника.
  • Откажитесь от курения. Ослабленному организму сложно справляться с никотином, а дым будет разъедать воспаленные стенки желудка. Также никотин на многих действует послабляюще, он может вызвать усиление диареи.
  • Не пейте газированные напитки, алкоголь. Они негативно влияют на всю пищеварительную систему. Спиртное может нивелировать действие медикаментозных препаратов, назначенных лечащим доктором.
  • Избегайте субпродуктов и полуфабрикатов. Они очень тяжелы для переваривания, плохо переносятся больными при диарее и отравлении.
  • Готовьте блюда диетическими способами: на пару, в духовке, варите или тушите. От жареного и копченого следует отказаться на период диетотерапии. Удобнее всего готовить пищу в пароварке или мультиварке.
  • В блюда можно добавлять постное масло, сахар и соль в небольшом количестве. Другие приправы, специи, соусы запрещены. Ни в коем случае нельзя кушать смалец, сливочное масло, майонез, кетчуп.

Запомните, что диета является полноценной частью лечения поноса. При несоблюдении ее медикаментозная терапия становится малоэффективной, процесс восстановления затягивается.

Как правильно выбрать продукты для диетического питания

При поносе и отравлении организм человека ослаблен и очень восприимчив к любым бактериям и токсинам. Во время лечения и восстановления нужно покупать только свежие и качественные продукты питания, максимально безопасные для больного.

Ниже мы собрали советы, которые помогут вам в выборе и покупке безопасных продуктов питания:

  • Покупайте продукты питания только в сертифицированных торговых точках: в супермаркетах, магазинах, на рынках. Приобретать что-то на стихийных базарах, или с рук опасно. Такая еда может стать причиной повторного отравления и поноса.
  • При покупке продуктов следует тщательно проверять их свежесть, дату производства. Рыбу и мясо нужно нюхать. Резкий запах свидетельствует о некачественности и несвежести продуктов.
  • Проверяйте целостность упаковки приобретаемого товара. При ее повреждении, риск приобретения испорченного продукта возрастает. Особенно это правило касается твердого сыра, творога и кисломолочных продуктов.
  • Не покупайте готовые блюда в кулинарии или в кафе. Лучше всего во время соблюдения диетического питания готовить еду самостоятельно дома. Так вы будете уверены в том, что ваша еда изготовлена на основе свежих и качественных продуктов чистыми руками.

Разрешенные продукты

Чем питаться при поносе, что нужно есть после прекращения диареи для восстановления организма? Как мы уже говорили, список разрешенных продуктов, как правило, составляется доктором индивидуально, при этом учитываются индивидуальные особенности организма пациента.

Ниже приведен список продуктов, которые можно есть при поносе. Он может расширяться или сужаться лечащим доктором:

  • Фрукты: бананы и печеные яблоки. Они богаты пектинами – веществами, способными немного крепить и приостанавливать диарею.
  • Овсяная каша помогает восстановить воспаленную слизистую пищеводного тракта. Овсянку при поносе нужно варить на воде. Допустимо добавление постного масла. Овес снабжает организм больного нужными веществами и помогает избавиться от электролитного сбоя.
  • Рис и гречка при поносе также могут быть включены в рацион. Эти крупы помогают восполнить в организме энергетические затраты. Они богаты калием и другими необходимыми веществами. Также можно готовить гречневый или рисовый суп на воде или нежирном курином бульоне.
  • Нежирные сорта мяса и рыбы, приготовленные на пароварке, или сваренные.
  • Куриный бульон, приготовленный из нежирной филейной части. В него можно добавить тыкву, картофель или морковь.
  • Отварные овощи (свекла, картофель, морковь, кабачки).
  • Отварные яйца или паровой омлет.
  • Галетное печенье, сухари из белого хлеба.
  • Нежирный творог, йогурт.

При сильном поносе и тяжелом состоянии больного, сильной интоксикации в первый день можно есть только овсянку, галетное печенье и жидкий рис. Также допустимо съедение подсушенного белого хлеба. В последующие дни рацион расширяется другими продуктами из вышеприведенного списка.

Список запрещенных продуктов

Что нельзя есть при поносе, от каких блюд и напитков следует отказаться на время лечения? Некоторые продукты питания категорически запрещено употреблять при послаблении стула и отравлении. Ниже представлен их список:

  • Кофе. Несмотря на то, что без этого напитка многие не представляют и дня, употреблять его при лечении диареи категорически запрещено. Пить кофе при поносе опасно, он усиливает выраженность диареи, может спровоцировать тахикардию, усилить обезвоживание.
  • Молоко, кефир, ряженку, простоквашу. Эти напитки увеличивают кишечную перистальтику, метеоризм.
  • Газированные напитки, соки (свежевыжатые, магазинные), алкоголь.
  • Свежие фрукты (кроме бананов) и ягоды. Любимые нами плоды способны ухудшить состояние при поносе.
  • Все жареное, жирное, острое и копченое. Если поесть такие блюда во время лечения диареи, можно попасть в больницу с острым панкреатитом или холециститом.
  • Шоколад, сдоба и мучное, мороженое, различные сладости.
  • Алкоголь.
  • Чипсы, попкорн.
  • Колбасные изделия.
  • Фастфуд.
  • Орехи, сухофрукты.
  • Макаронные изделия, равиоли.

Больному запрещено есть продукты, на которые у него аллергия или непереносимость. Например, если съесть творог при лактозной недостаточности, можно заработать усиление стула и ухудшение состояния.

Питьевой режим

При поносе человек теряет большое количество жидкости и электролитов. Это состояние чревато развитием тяжелого обезвоживания. Именно обильное питье может помочь не допустить появление дегидратации.

Обезвоживание проявляется бледностью кожи, учащенным пульсом, сильной слабостью, снижением тонуса кожи. При развитии этих симптомов следует срочно вызывать скорую помощь.

Что нужно пить при поносе? Лучше всего употреблять простую или минеральную щелочную воду, например, «Боржоми» или «Поляну Квасову». Все напитки должны быть без газов и комнатной температуры. Также можно пить черный чай, отвар ромашки или шиповника.

При обильном и частом поносе можно пить аптечные растворы, предназначенные для пероральной регидратации. Самым популярным препаратом является регидрон. Он по составу напоминает растворы, которые вводят в больницах внутривенно капельно при лечении тяжелого обезвоживания или сильной интоксикации.

Регидрон выпускается порционно. Один пакетик следует разводить 1 литром обычной теплой воды. Взрослому человеку при поносе нужно выпивать 2-3 литра такого раствора в сутки.

После каждого акта дефекации, следует выпивать стакан раствора или простой воды. Таким образом, не будет нарастать обезвоживание.

После приостановки диареи можно начинать пить отвар из семян льна. Он благоприятно влияет на слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки.

Что еще входит в лечение поноса

Лечение диареи состоит не только из диетического питания и питьевого режима. Доктором, как правило, назначается медикаментозная терапия. Ее состав зависит от заболевания, спровоцировавшего понос. Ниже приведены основные препараты, из которых может состоять лечение при отравлениях, сопровождающихся поносом:

  • Сорбенты. С этих лекарств начинается оказание первой доврачебной помощи при развитии сильного поноса. Можно использовать любые препараты из этой лекарственной группы, например, активированный уголь, смекту, атоксил, полисорб, энтеросгель. Эти лекарства связывают и нейтрализуют токсины, снижают выраженность диареи.
  • Спазмолитики показаны при кишечной колике. Эти препараты способны снимать болевой синдром, вызванный передвижением газов по кишечным петлям. Можно использовать но-шпу, дюспаталин.
  • Антациды – это лекарства, которые помогают снять изжогу и боль в области желудка. Некоторые из них, например, фосфалюгель, имеют схожее с сорбентами действие.
  • Ферменты (креон, фестал, мезим, панкреатин) назначаются для улучшения пищеварения.
  • Антибиотики могут быть назначены только лечащим доктором после подтверждения наличия кишечной инфекции.
  • Растворы для капельниц (трисоль, физиологический раствор, дисоль) вводятся внутривенно при тяжелом обезвоживании и неукротимой рвоте.

Как определить причину диареи

Понос может быть симптомом большого количества заболеваний, например, кишечной инфекции, отравления, колита, пищевой непереносимости, острого аппендицита, панкреатита или холецистита. Диета и лечение могут быть назначены только при постановке точного диагноза и выявления причины болезни. После сбора анамнеза и осмотра больного доктор назначает ряд лабораторных и инструментальных обследований. Список диагностических методик может состоять из:

  • общего анализа крови, который помогает выявить наличие воспалительного процесса, вирусной или бактериальной инфекции. Также с его помощью можно определять степень обезвоживания;
  • общего анализа мочи, для выявления отклонений в работе почек. В случае сильного обезвоживания мочи может быть очень мало;
  • биохимического исследования крови на почечные, печеночные и поджелудочные маркеры;
  • бактериологического исследования кала. Именно по результатам этого анализа и могут быть назначены антибактериальные препараты;
  • рентгенографии органов брюшной полости, которая необходима при подозрении на аппендицит или кишечную непроходимость;
  • ультразвукового исследования внутренних органов (УЗИ);
  • электрокардиограммы (ЭКГ), которая проводится для диагностики возможных отклонений в сердечном ритме, которые могут возникнуть при сильном электролитном сдвиге.

Если больной пребывает в тяжелом состоянии, медики сначала оказывают ему необходимую первую помощь, а только потом приступают к диагностике.

Диета при поносе и отравлении является полноценным терапевтическим компонентом. Без ее соблюдения добиться быстрого выздоровления и восстановления организма довольно сложно. При развитии поноса следует обратиться к доктору, который расскажет вам, что можно есть при диарее. Диетическое питание подбирается для каждого индивидуально, учитываются особенности организма. Во время диеты нужно отказаться от жирного и жареного, тяжелой нездоровой пищи. Кроме диетотерапии, лечение включает в себя питьевой режим и медикаментозные препараты. Запомните, что все лекарства должны быть назначены доктором. Не занимайтесь самолечением.

Дискомфорт в кишечнике хотя бы раз нарушал привычный ход жизни любого человека.

При нарушении функционирования толстой кишки, жидкость не всасывается в кровь, а выходит с каловыми массами из организма. Частота испражнений свыше 3 раз за сутки позволяет говорить о таком нарушении в работе желудочно-кишечного тракта, как понос. Причины жидкого стула можно узнать из нашей следующей статьи.

Диарея — это симптом, который свидетельствует о проблемах в работе организма. Опасность диареи в ее последствиях.

В чем опасность поноса?

Основная опасность жидкого стула (диареи)— обезвоживание организма, приводящее к серьезным осложнениям.

Болезненное состояние при поносе характеризуется такими симптомами, как:

  • сухость слизистых оболочек во рту;
  • белый налет на языке и небе;
  • постоянное чувство жажды;
  • отсутствие мочеиспусканий;
  • обезвоживание и снижение веса; Как набрать вес можно узнать здесь.
  • снижение температуры и кровяного давления, учащённое сердцебиение.

Очень опасным следствием затяжной диареи является нарушение работы печени. Уменьшение или отсутствие мочеиспусканий говорит о нарушении работы почек по выведению продуктов распада. Невыведенные из организма продукты распада накапливаются, и это приводит к отравлению организма, поражению всех его органов.

Профилактику обезвоживания необходимо начинать, как только становиться понятно, что дефекации жидкими массами не единичны. Принимают раствор Регидрон, подсоленную воду, отвар ромашки.

Основы правильного питания при диарее

В остром периоде, в первый день еда исключается совсем, показано большое потребление жидкости. Со 2 дня либо при стабильном состоянии можно начинать есть только рекомендованные продукты.

Продукты используются в обработанном виде, сваренные или приготовленные на пару. Жарение исключается.

Рекомендации по питанию при диарее:

  1. Питаться необходимо часто (каждые 3 часа) малыми порциями и в основном крепящими продуктами.
  2. Обильное питье.
  3. Всю пищу солить для снижения обезвоживания организма (соль имеет свойство задерживать воду в организме).
  4. Рекомендован прием теплой пищи, схожей с температурой тела 36 С.

Если не соблюдать рекомендации по питанию можно долго и безрезультатно бороться с диареей.

Запрещенная пища при поносе

Под запретом все продукты, вызывающие брожение и раздражающие слизистую желудка и кишечника.

Категорически запрещено при диарее:

  • свежие и сырые овощи (белокочанная капуста, помидоры, огурцы, редис, редька);
  • свежие фрукты (яблоки, зеленые бананы, все цитрусовые и т. д.);
  • высококалорийная еда (жирные сорта рыба, мяса, сало, сливочное и растительное масло);
  • консервированные, маринованные продукты, в том числе домашняя консервация;
  • орехи и бобовые;
  • грибы;
  • сладости, кондитерские изделия, серый и черный хлеб;
  • молочные и кисломолочные продукты (цельное молоко, кефир, творог);
  • различные соусы (кетчуп, майонез), пряности и другие приправы;
  • все алкогольные напитки, газированные напитки, кофе.

Что можно есть при диарее?

Список продуктов, употребляемых при поносе, мал. Разнообразить стол можно различными вариациями их приготовления.

Что нужно есть при диарее:

  • все виды каш (предпочтение отдается рисовой и овсяной), сваренные на воде без масла и молока;
  • отвар риса;
  • яйца вареные и омлет на пару;
  • куриный бульон;
  • мясные и рыбные блюда на пару (в виде котлеты и фрикаделек)
  • овощное пюре (варенные перетертые овощи);
  • сухарики из белого хлеба, вчерашний хлеб.

Какие напитки можно пить при поносе?

Необходимо постоянно восполнять потери воды, выпивая 2-3 литра жидкости за день.

Что нужно пить при диарее:

  • чистая вода в достаточных количествах;
  • отвар риса;
  • различные кисели;
  • компот из сухофруктов;
  • настой из корок граната дает хороший закрепляющий эффект;
  • настой ромашки;
  • чай черный.

Диета №4

Диета (стол) №4 разработана врачом-диетологом М.И. Певзнером. Это одна из 15 разработанных им диет, рекомендуемая для диетического питания при лечении дисфункций желудочно-кишечного тракта. Стол №4 способствует уменьшению болезненной симптоматики кишечных заболеваний и воспалительных процессов, устраняет гниение и брожение в кишечнике.

Главные правила питания по диете №4:

  • 6-разовое питание, состоящее из слизистых, жидких, пюре образных блюд;
  • «отварной» и паровой способ приготовления пищи;
  • исключается твердая, густая, а также холодная и горячая пища.

В состав диетического стола No 4 входят:

  1. Крупы — гречка, овсянка, рис, манка, приготовленные на воде;
  2. Овощи — свёкла, картофель, тыква, морковь в перетертом виде как добавка к супам;
  3. Ягоды и фрукты — перетёртые в пюре, а также в виде компота, киселей и желе;
  4. Мясо—говядина, телятина рубленное в виде фрикаделек и котлет;
  5. Яйцо куриное как добавка к супам;
  6. Рыба — нежирные сорта в виде фрикаделек и котлет;
  7. Супы на постном рыбном или курином бульоне с добавлением слизистого риса;
  8. Сухари из белого хлеба;
  9. Напитки, приготовленные из сушеных ягод. Соки, разбавленные водой. Чай и какао, сваренное на воде.

Продукты, не входящие в меню диеты No 4, запрещаются к употреблению.

Исключаются также:

  • газированные и холодные напитки;
  • алкоголь;
  • виноградный и сливовый соки;
  • молоко и квас.

Питание в соответствии с диетой №4 длится полторы недели. Придерживаясь диеты №4, уже в первую неделю снижаются признаки воспаления стенок кишечника, уменьшается брожение в кишечнике.

Выходить из диеты № 4 следует постепенно.

Приблизительное меню при диарее на один день

Итак, приблизительное меню при диарее на один день:

  1. Завтрак: рисовая каша или паровой омлет, чай.
  2. Перекус: зрелый банан или запеченное яблоко, чай или настой ромашки, шиповника.
  3. Обед: суп с фрикадельками или паровые котлетки, компот или чай.
  4. Перекус: кисель или компот, белый хлеб или сухарики.
  5. Ужин: гречневая каша с паровой рыбой, настой ромашки или чай.

Не можете справиться с паразитами?

Гельминты – опасны для организма, продукты их жизнедеятельности токсичны и провоцируют воспалительные процессы там, где обитают.

Следует незамедлительно начать лечение! Защитите себя и своих близких!

В таких случаях наши читатели рекомендуют использовать новейшее средство — Тибетский сбор TIBETTEA от паразитов.

Оно обладает следующими свойствами:

  • Убивает более 120 видов паразитов за 1 курс
  • Оказывает противовоспалительное действие
  • Расщепляет и выводит яйца и личинки паразитов
  • Уничтожает болезнетворные бактерии и вирусы
  • Выводит шлаки и токсины

Подробнее читайте об этом тут >>

Диарея у женщин, кормящих грудью

Иногда у молодых мам в период лактации возникает диарея. Почему урчит в животе и возникает диарея подробно освещалось здесь.

Причин несколько:

  • часто синдром раздраженного кишечника (связанный со стрессом после родов, недостаточностью сна);
  • чрезмерное употребление продуктов, имеющих свойство к послаблению стула (чернослив, свёкла, кефир);
  • аллергические реакции;
  • инфекция.

Важно помнить, что диарея приводит к обезвоживанию организма, а недостаток жидкости отрицательно сказывается на лактации, уменьшая количество и качество грудного молока.

Что надо есть женщинам, кормящим грудью, при диарее:

  • отвар риса;
  • любые хорошо разваренные каши на воде без масла;
  • сухарики из белого хлеба;
  • овощные супы;
  • вареные яйца, омлет на пару;
  • нежирных сортов рыба и мясо на пару.

Обязательно выпивать 2–3 литра жидкости в день. Это может быть вода, чай, компот из сухофруктов, кисели из ягод (с учетом вероятности аллергической реакции малыша).

Настои ромашки, семян фенхеля и укропная вода помогают в борьбе с диареей, но и еще дополнительно стимулируют лактацию, улучшают вкус грудного молока.

Диарея у пожилых людей

Нарушение стула (диарея или запор) у пожилых людей явление частое.

В результате естественного старения происходят многие изменения в организме:

  • нарушение процесса пережевывания и как следствие усвоения пищи;
  • желудок становится меньше объемом, сокращается выработка желудочного сока;
  • снижаются функциональные возможности печени и поджелудочной железы;
  • нарушается микрофлора кишечника.

Для уменьшения проблем с пищеварением людям пожилого возраста рекомендуется:

  • Есть часто (около 6 раз в сутки) и маленькими порциями.
  • Не переедать.
  • Отдавать предпочтение рекомендованным продуктам.

Что можно пить при расстройстве кишечника:

  • различные кисели (имеют хорошую способность обволакивать стенки желудка и кишечника);
  • компоты и настои из сухофруктов и ягод шиповника;
  • чай и настои лекарственных растений (ромашка, кора дуба, шалфей).

Пожилым людям важно вовремя проходить обследования, по возможности заниматься физическими упражнениями, много гулять и вести активный образ жизни.

Синдром раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника (СРК) характеризуется нарушением двигательных функций кишечника.

Это нарушение выражается такими явлениями, как:

  • понос; Если кал приобретает зеленый цвет, причины можно узнать здесь.
  • вздутие живота;
  • кишечная колика без инфекционного или иммунного поражения в кишечнике;
  • запор или сочетание поноса и запора.

Причины появления синдрома раздраженного кишечника:

  • стресс, чаще всего СРК проявляется у молодых людей и женщин разного возраста;
  • неправильное пищевое поведение, обилие жирной высококалорийной пищи, недостаточное количество пищевых волокон в пище;
  • гормональный фон у женщин (в начале либо конце менструации наблюдается диарея);
  • злоупотребление алкоголем, кофе и газированными напитками;
  • дисбактериоз кишечника.

Для избавления от СРК необходимо провести анализ факторов его вызывающих, и принять меры по их устранению.

Что нужно есть при диарее взрослым людям с синдромом раздраженного кишечника:

  1. Все виды каш, приготовленные на воде.
  2. Варенные или паровые овощи. Исключение составляют раздражающие кишечник, капуста, огурцы, помидоры.
  3. Фрукты в виде пюре или запеченные (яблоки, груши).
  4. Варенные, запеченные или паровые мясо и рыба в виде котлет или фрикаделек.
  5. Кисломолочные продукты.

До устранения последствий СРК исключаются из рациона:

  • свежие овощи и фрукты;
  • орехи, грибы;
  • любая выпечка;
  • газированные и алкогольные напитки, кофе.

Режим питания после диареи

Особенности питания после диареи:

  1. К обычному рациону можно возвращаться не раньше чем через 1,5-2 недели после диареи.
  2. Добавлять продукты следует осторожно, чтобы не спровоцировать новый срыв пищеварения.
  3. Постепенно можно добавлять макароны, молоко в блюда (молоко наполовину с водой), картофель, творог, тыква, кабачок.

Правильная диета половина успеха в борьбе с диареей. В основном диарея, при соблюдении рекомендаций по питанию, проходит самостоятельно, но если сопровождается высокой температурой, рвотой, наличием крови в кале, ухудшается общее физическое состояние нужно обратиться к врачу или вызвать скорую помощь.

Понос у грудничка может быть вызван двумя разными причинами: первая — небактериальная, вторая — бактериальная или вирусная (ротавирус), требующая немедленного обращения за медицинской помощью и лечения. Амурочка расскажет, как лечат понос и что можно есть ребенку после поноса.

Причина поноса у грудничка

О небактериальном нарушении стула у грудничка:

Грудной младенец до месяца может какать до 5 раз в день, старше месяца — по 2-3 раза в день. Если при этом цвет стула естественный (коричневый), ребенок хорошо ест, пьет, не кричит и чувствует себя нормально, то опорожнение 3 раза в день — его нормальное физическое состояние, которое пройдет после месяца жизни или чуть позже.

Иногда нарушения стула могут провоцировать неправильное питание мамы, кормящей грудью, индивидуальная реакция непереносимости отдельных продуктов, употребляемых мамой, или период прорезывания зубов. Если предполагаемая причина в питании мамы, то маме нужна строгая диета, исключение потенциально разжижающих стул ребенка продуктов (например, борщ со свеклой, соленые огурцы, цельное кипяченое коровье молоко, каша на молоке). Если причина в прорезывании зубов (это устанавливает только врач после очного осмотра), то кишечник лечить не нужно, следует принять меры для облегчения прорезывания зубов.

О бактериальном нарушении стула у грудничка

Беспокоиться стоит, если:

  • у ребенка стул водой, он имеет зеленоватый цвет и кислый запах;
  • стул очень частый, раз в час или чаще;
  • поднялась температура,
  • твердый или раздувшийся живот. При любом из этих симптомов или нескольких в совокупности необходимо срочно вызвать скорую помощь или участкового педиатра!

Лечение поноса у грудного ребенка

При поносе у грудного ребенка нужно вызвать скорую или участкового педиатра. Если понос у грудного ребенка сопровождается отказом от молока, смеси, воды, рвотой, то необходима срочная госпитализация из-за угрозы обезвоживания.

Лечение поноса у грудного ребенка

  • Энтерофурил в суспензии, разрешен для детей с рождения. Не путать с Энтеросгелем — это совершенно другой препарат!
  • При повышенной температуре — плюсом к Энтерофурилу свечи Кипферон, чтобы убить бактерии ротавируса.
  • При рвоте или отказе от питья воды — капельницы в условиях стационара.
  • Для восстановления кишечной флоры могут быть назначены Бифидумбактерин курсом или иные бактерии.

Что можно есть и пить грудному ребенку после и во время поноса

Во время поноса и после него важно поить ребенка из бутылочки или с ложечки остуженной кипяченой водой каждые 10 минут, даже если он отворачивает голову. Можно заливать в ротик со шприца, сняв иголку.

Нельзя ограничивать ребенка в грудном молоке: кормление нужно продолжать по требованию. Грудное молоко не является коровьим! При поносе, ротавирусе кормление грудью необходимо сохранять в полном объеме, не ограничивая ребенка и предлагая ему грудь даже чаще обычного!

Также стоит продолжать кормить грудного малыша смесью, если он на искусственном вскармливании.

После поноса кормления продолжаются «по первому требованию» — грудным молоком и смесью по привычному ребенку расписанию.

Нельзя в период поноса менять смесь, давать прикормы, делать профилактические прививки.

Что кушать подросшему ребенку после поноса

Для ребенка, старше года, лечение проводится по тем же принципам, что и для грудничка:

  • При болях, отказе от питья, раздувшемся или «каменном» животе, рвоте, температуре немедленно вызываем скорую помощь.
  • При отказе от воды и угрозе обезвоживания требуется срочная госпитализация и вливание жидкостей внутривенно.
  • При поносе без других симптомов назначается Энтерофурил в суспензии.
  • При поносе и рвоте плюс температуре: Энтерофурил и свечи Кипферон для борьбы с ротавирусом.

Давать пить при поносе нужно каждые 10 минут. Если ребенка рвет, необходимо давать пить чаще. Одновременно важно поставить свечу Кипферон для скорейшего устранения рвоты.

Во время поноса можно кушать отварной белый рис по 150 грамм каждые 1,5 часа, гречневую кашу или овсянку на воде в такой же дозе.

Что можно есть после поноса ребенку постарше:

— отварной рис, рисовый отвар;

— гречневая каша на воде без масла;

— овсянка на воде;

— манка на воде;

— сухари из пшеничного хлеба;

— печеные яблоки;

— куриный бульон;

— мясные фрикадельки из говядины с белым рисом;

— нежирное мясо отварное или котлетки на пару;

— овощные пюре, отвары (картофель, морковь, тыква);

— овсяный кисель;

— макароны из твердых сортов пшеницы.

Понос может возникнуть по многим причинам, даже вследствие сильного стресса. Есть даже такое явление, как синдром раздраженной кишки, когда из-за сильных переживаний у человека начинается понос.

Кроме того, распространенной причиной диареи также является попадание инфекции в ЖКТ. Порой фактором появления поноса может стать даже ослабление иммунной защиты организма. Дело в том, что в организме любого человека имеются патогенные микроорганизмы, которые не оказывают никакого влияния и легко подавляются. Однако, в периоды понижения иммунитета вредоносная микрофлора часто активизируется и вызывает раздражение в кишечнике, а также дисбактериоз.

На заметку! Поставить диагноз диарея или понос можно только в том случае, если жидкий стул наблюдается не менее трех раз за сутки.

Диарея может выступать в качестве симптома других заболеваний, к примеру, развития опухоли в пищеварительном тракте или болезни Крона. Независимо оттого, что стало причиной появления поноса, для устранения данной патологии необходимо не только медикаментозное лечение, но и соблюдение правильной диеты. Именно поэтому многих интересует, что можно есть при поносе, чтобы не усугубить ситуацию.

Как нужно питаться при поносе?

Важным вопросом является не только, что можно есть при диарее, но и как правильно это делать. Существуют некоторые принципы организации рациона:

  • Необходимо разделить свой рацион на небольшие порции, поскольку слишком большая нагрузка на кишечник лишь усугубит ситуацию. В день должно быть 5-6 приемов пищи через каждые 3 часа.
  • Большое значение при поносе имеет соблюдение питьевого режима. Важно не только, что есть при диарее, но и что пить. Необходимо выпивать по стакану воды после каждой дефекации. Это необходимо для того, чтобы не довести организм до обезвоживания, ведь вместе с жидкими каловыми массами человек теряет много воды.
  • Блюда лучше готовить на пару или варить. Жареную, соленую, копченую пищу употреблять в это время нельзя. Лучше всего готовить блюда в виде пюре и каш.

Таким образом, меню при диарее должно быть специальным, нужно внимательно отнестись к своему рациону, иначе избавиться от недуга будет непросто.

Что может включать в себя рацион при диарее?

При ответе на вопрос — что можно кушать при поносе, врачи, как правило, оглашают конкретный список продуктов, которые рекомендованы к употреблению в период лечения диареи. Во-первых, питание при поносе должно быть сбалансированным, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества, а иммунная защита становилась более сильной. Количество углеводов и жиров в этом случае необходимо значительно сократить, однако, отказываться полностью от них нельзя.

Важно! Обязательно нужно употреблять продукты при поносе, которые обладают закрепительным свойством. Это позволит прекратить потерю питательных веществ.

К подобным продуктам относят:

  • Яблочное пюре, бананы и печеные яблоки. Данные продукты богаты пектином, который необходим кишечнику.
  • Крепкий чай. Лучше всего выбирать черный чай, поскольку зеленый, наоборот, вызывает слабительный эффект.
  • Кисели, приготовленные из ягод. Здесь важно учитывать индивидуальные особенности и переносимость продуктов и компонентов.
  • Рис и рисовая каша на воде. Рис является хорошим закрепляющим продуктом и хорошо устраняет понос.
  • Пшеничные сухари из белого хлеба.
  • Продукты, в составе которых имеется много калия. К таким продуктам относятся бананы, картофель, приготовленный в мундире, и разные фруктовые соки.
  • Белковая пища. Сюда относится любое мясо кроме свинины и баранины. Мясные блюда необходимо готовить, тщательно измельчая мясо. Отличным вариантом являются котлеты и тефтели, приготовленные на пару. Также при поносе можно есть яйца, но лучше съедать только белковую часть.

Питание при диарее у взрослого человека обязательно должно включать в себя каши. Крупы содержат большое количество минералов и питательных веществ, которые помогут восстановить положительную микрофлору в кишечнике. Варить каши нужно на воде, соль и сахар добавляется по вкусу. От масла лучше на время отказаться. Каши можно варить из любой крупы.

Часто при вопросе, что можно кушать при диарее, также возникает вопрос относительно употребления молока. В период, когда понос проявляется сильно, лучше отказаться от употребления молока и молочных продуктов. Они хорошо подойдут в период восстановления после болезни.

При этом стоит учитывать, что сливочное масло, творог и сыр являются очень жирными продуктами, а потому они являются не тем, что обычно едят при диарее. Зато в период восстановления отлично подойдут кисломолочные продукты, такие как кефир, бифидок и мацони. Эти продукты содержат в себе большое количество полезных бифидобактерий, которые хорошо помогают нормализовать стул. Жирность продуктов должна составлять не более 1%. Выпивать в день можно примерно 250-300 миллилитров кисломолочного продукта. Перед сном можно употреблять стакан кефира для улучшения пищеварения.

Фрукты при диарее можно использовать в качестве перекуса. Рекомендуется употреблять по одному спелому банану в день, а также по одному яблоку. Яблоки желательно есть в печеном виде. Как было указано раньше, данные продукты содержат немало пектина, а потому являются полезными для микрофлоры кишечника. Однако, злоупотреблять фруктами не стоит, так как они легко могут спровоцировать процесс брожения в кишечнике.

От сладкого и мучного в этот период тоже нужно отказаться. В качестве десерта можно позволить себе фруктовое желе, приготовленное с добавлением желатина или пектина.

От каких продуктов лучше отказаться во время диареи?

Помимо рекомендуемых к употреблению продуктов существует и список того, что нельзя есть при поносе. В данный список входит несколько групп продуктов:

  1. Резко сократить нужно потребление сладкого. Конфеты, шоколадки, печенье и другие сладости провоцируют и ускоряют процесс брожения в организме. Кроме того, сладкие продукты способствуют размножению патогенной микрофлоры.
  2. Желательно ограничить количество мучного в рационе, или совсем от него отказаться. Вместо хлеба лучше есть сухари.
  3. Макароны лучше выбирать произведенные из твердых сортов пшеницы. Желательно макаронные изделия использовать только для приготовления супов. В качестве гарнира макароны могут использоваться не чаще одного раза в день.

Это те продукты, которые необходимо ограничить при диарее. В небольшом количестве употреблять их все-таки разрешено. Кроме того, существует и ряд того, что нельзя есть при диарее. К запрещенным продуктам относятся:

  • Очень жирная и острая пища.
  • Копченые продукты, соусы, колбасы и консерванты.
  • Любые газированные напитки, за исключением минеральной воды.
  • Сдоба, ржаной хлеб и хлебцы.
  • Запрещено при диарее пить цельное молоко, особенно не рекомендуется использовать сливки.
  • Любые блюда и напитки можно есть только в теплом виде. Запрещено есть горячую или холодную пищу, так как она вызовет раздражение кишечника.

Помните! Не стоит резко сокращаться свой рацион и ежедневно употреблять одни и те же продукты при диарее. Важно понимать, что для нормального восстановления организма необходимо поступление питательных веществ, витаминов и минералов.

Единственное, нужно учитывать, какие продукты вызывают понос. На время диареи, чтобы не усугублять положение, не желательно употреблять в пищу капусту, фасоль, заменители сахара, кофе, шоколад и мяту.

Таким образом, на сегодняшний день список продуктов из того, что можно есть при поносе, довольно ограничен. Однако, в целом такой перечень позволяет составить нормальный сбалансированный рацион. Желательно дополнить его продуктами от поноса, к которым относится рис и другие крупы.

Какие напитки можно пить при поносе?

Первое, что нужно учитывать при поносе взрослому человеку – это необходимость соблюдения питьевого баланса. Пить при поносе воду нужно в больших количествах, чтобы не произошло обезвоживания организма. Допускается применение минеральной воды, но в небольших количествах. Лучше всего подойдет обычная чистая питьевая вода.

Также при диарее можно пить различные соки, но в небольшом количестве, до 200 миллилитров в день. Не рекомендуется пить виноградный сок, поскольку он может оказать слабительный эффект. Во время диареи полезным будет употребление крепкого чая, компота из сухофруктов или киселя. Кофе пить при жидком стуле крайне нежелательно, но если совсем не получается от него отказаться, то лучше тогда пить черный кофе без добавления сливок или молока.

Каждый пациент может самостоятельно рассчитать нужное количество жидкости в день. Нужно всего лишь свой вес разделить на 10, а затем полученное число умножить на 350 миллилитров. К полученному объему добавляется еще 150 миллилитров после каждого акта дефекации.

Также важно следить за количеством потребляемой жидкости и учитывать, что можно пить при диарее, а что нельзя.

Какие осложнения могут возникнуть и как их избежать?

Питание после диареи также должно находиться в рамках диеты. Даже, если случаи поноса больше не наблюдаются, это не означает, что микрофлора кишечника полностью восстановлена, а организм готов к новым нагрузкам. Нужно дать время отдохнуть пищеварительному тракту, соблюдая тот же режим, что и при поносе у взрослого.

Основное осложнение, которое возникает у человека после длительной диареи – это обезвоживание организма. Чтобы восстановить водно-солевой и электролитный баланс необходимо пить как можно больше воды. Кроме того, можно использовать специальный препарат-раствор Регидрон.

Если диарея у пациента хроническая, то вероятнее всего она проявилась вследствие гиповитаминоза. В этом случае больным назначается специальный курс витаминотерапии. Необходимо также поинтересоваться, какие фрукты можно есть при хронической диарее, ведь в них содержится много витаминов.

При часто возникающей диарее, или при длительном ее течении, человек может сильно похудеть. Восполнить вес при помощи обычных продуктов получается довольно редко, врачи рекомендуют съесть в этих целях специальную питательную смесь.

Диарея – очень неприятное состояние, при котором организм резко теряет запасы питательных веществ и жидкости, поэтому люди часто задаются вопросом – что можно есть при поносе, чтобы как можно быстрее восстановить свое состояние, какие продукты употреблять нельзя и что за рекомендации по поводу диеты в этом случае дают врачи.

Причины и симптомы поноса

Любой симптом имеет причину своего возникновения. Диарея в этом случае не исключение.

Понос говорит о неполадках в желудочно-кишечном тракте, к которым могут приводить разные причины:

  • пищевое, алкогольное отравление или питье проточной некипяченой воды;
  • инфекционные поражения ЖКТ, вызванные болезнетворными вирусами и бактериями;
  • аллергические реакции на разные лекарственные препараты и продукты;
  • нервные потрясения и стрессы.

Считается, что у человека понос, если акты дефекации происходят более 3-х раз в сутки, стул жидкий, водянистый, иногда с кровяными прожилками.

Поносу могут сопутствовать дополнительные проявления:

  • тошнота, рвота со следами крови;
  • резкое повышение температуры;
  • обморочное состояние;
  • бледность кожных покровов;
  • у детей впавшие щеки и родничок, нет слез при плаче;
  • постоянная боль в животе;
  • кал черного или зеленого цвета

Если понос сопровождается такими симптомами, то нужно немедленно вызывать скорую помощь и обратиться к квалифицированному специалисту, потому что понос в таких случаях может свидетельствовать о наличии серьезных заболеваний, несвоевременное лечение которых может привести к летальному исходу.

Однако на стадии восстановления после болезней, которые привели к диарее, больные задаются вопросом – что следует есть при поносе.

Основные рекомендации по диете и питанию в этом случае дают врачи, но лучше, чтобы человек сам понимал, что кушать можно, а что нельзя.

Для начала, при поносе взрослому человеку необходимо поголодать первые сутки, не употреблять никакой еды и стараться восстановить водно-солевой баланс в организме, нарушенный поносом.

Видео:

Для этой цели подойдут такие препараты, как «Регидрон», «Лактосоль», которые выпускаются в пакетиках.

Один пакет нужно развести в 1 литре прохладной кипяченой воды, размешать и пить по 1 ст. л. каждые 5 минут.

Эти действия приведут к общему улучшению самочувствия и подготовят организм больного к дальнейшей диете и правильному питанию.

На второй день взрослому человеку уже можно начинать употреблять пищу, и часто больные бывают в растерянности – что можно кушать при поносе, если есть после голодания очень хочется, но страшно, что еда может навредить организму и все признаки поноса снова вернутся.

Что рекомендуется есть при поносе?

Правильное питание – ключ к хорошему здоровью.

Диета при поносе должна подчиняться следующим рекомендациям:

  • нельзя включать в диету продукты, которые раздражают перистальтику кишечника и увеличивают его двигательную активность;
  • питание при такой диете должно быть частым и дробным – каждые 3-4 часа нужно употреблять небольшую порцию еды. Это уменьшает нагрузку на ЖКТ;
  • нельзя есть пищу, способствующую бродильным процессам в кишечнике – фасоль, горох, дрожжевой хлеб;
  • поскольку при поносе организм больного нуждается в белковой пище, питание должно предусматривать увеличение белков в рационе, а вот употребление углеводов и жиров надо уменьшить;
  • бруснику, виноград и другие овощи и фрукты, которые усиливают выработку желчи в желчном пузыре, в диету включать нельзя.

Многие больные интересуются, можно ли включать в питание соленые блюда. Рекомендации врачей по этому поводу однозначны – диета после поноса должна содержать минимум специй и солей, чтобы не усилить двигательную активность кишечника.

Если человек принимал «Регидрон» в первые сутки поноса, то солевой баланс в его организме уже восполнен и усиливать нагрузку на ЖКТ добавлением соленых блюд не рекомендуется.

Кажется, что правила питания после диареи очень строгие, и больной должен чуть ли не заниматься голоданием для того, чтобы восстановиться, но это не так.

Врачи утверждают обратное – голодать ни в коем случае не следует, питание человека должно быть нормальным.

Надо только соблюдать некоторые рекомендации относительно употребляемых в пищу продуктов.

В диету должны быть включены:

  • слизистые каши – манная, рисовая, овсяная. После нормализации стула можно есть и гречневую. Желательно, чтобы они были приготовлены на воде, но если очень хочется, то можно добавить в кашу немного молока. В готовое блюдо для вкуса можно положить кусочек сливочного масла, меда;
  • мясо можно есть практически любое – главное, чтобы оно было нежирным. Куриное, кроличье, индюшачье и говяжье мясо необходимо тщательно вымыть, очистить от пленок и потом сварить на воде или в пароварке. В дальнейшем мясо можно запекать в духовке, не забывая о том, что специями его при этом лучше не натирать;
  • рыбу тоже можно включить в диету больного и готовить ее по тем же самым рецептам, что и мясо;
  • для восполнения запасов белка после поноса многие врачи советуют включить в диету отварные куриные яйца, если на них нет аллергии;
  • с целью нормализации микрофлоры кишечника диета больного обязательно должна содержать различные кисломолочные продукты;
  • очень полезны для больного при поносе свежеприготовленные ягодные и фруктовые кисели и желе. Малина и земляника оказывают прекрасное лечебное действие.

Исходя из этих советов по принципам формирования диеты при поносе, можно сказать, что правильный рацион питания после поноса будет содержать продукты, отваренные или приготовленные на пару.

Какие продукты нельзя есть при поносе?

Диетологические рекомендации без указания конкретных продуктов и блюд довольно расплывчаты, и обязательно нужно уточнить, что нельзя есть при поносе.

Человек по незнанию может допустить ошибки в диете, что негативно скажется на его здоровье.

Продукты, которые запрещено есть при поносе:

  • любое жирное жареное мясо. Внутренние органы животных, а также голову и конечности копытных, копченое и консервированное со специями мясо нельзя принимать в пищу при диарее;
  • те же самые рекомендации относятся к рыбе;
  • жирное цельное некипяченое и непастеризованное молоко, сливки, продукты на основе молочной закваски;
  • яичницу сразу после поноса тоже употреблять не следует, это довольно тяжелый продукт, медленно переваривающийся в ЖКТ;
  • сырые овощи и фрукты с большим количеством клетчатки есть нельзя. Это же относится к луку, чесноку, укропу, кинзе, хрену и редьке. Можно употреблять детское овощное и фруктовое пюре, в нем нет раздражающих кишечник солей и приправ;
  • лимоны, апельсины, грейпфруты и все кислые фрукты и цитрусовые есть нельзя;
  • грибы в любом виде тоже следует исключить из питания.

Все рекомендации по диете несут характер советов, а не обязательных для исполнения распоряжений. Больной должен прислушиваться к своему состоянию.

Возможно, сладкое яблочко или банан пойдут не во вред организму, если их уж очень хочется.

Можно попробовать аккуратно ввести в диету любимые продукты и наблюдать за реакцией на них организма.

Видео:

Однако никакие медикаментозные средства не помогут, если больной не следит за диетой и врачебными рекомендациями и ест тушеную свинину с капустой.

Обычно человека при поносе мучает жажда, в связи с большой потерей жидкости.

Однако не все напитки принесут пользу, и надо уточнить, что можно пить при поносе:

  • кофе, сладкий крепкий чай, какао;
  • негазированную минеральную воду;
  • компот и кисель из сладких фруктов.

Можно воспользоваться средствами народной медицины при поносе. Хорошо помогает березовый настой.

Его готовят так: 250 г почек березы залить водкой, плотно закупорить и настаивать в теплом месте около месяца. Затем принимать по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.

Если больной не хочет или не может употреблять средства на спирту, то хороший результат при поносе дает черемуховый отвар: 1 ст. л. черемухи залить стаканом кипятка, варить около 5 минут, затем дать настояться в течение получаса. Полученный настой разделить на 2 приема.

Видео:

Врачебные рекомендации по профилактике поноса

Если понос возник вследствие пищевого отравления или кишечной инфекции, то врачебные рекомендации относительно профилактики диареи выглядят следующим образом:

  • мыть руки перед едой водой с мылом, антибактериальным раствором или хотя бы протирать их влажными салфетками;
  • сырое мясо и рыбу надо разделывать на специальной доске, тщательно вымыв ее после работы;
  • на всех продуктах смотреть дату их изготовления и определять срок годности. Нельзя есть просроченные продукты;
  • посуда, из которой едят, должна быть чистой. Это простое правило, о котором все знают, но далеко не все соблюдают, что и приводит к отравлению, и, как следствие, к поносу;
  • нельзя употреблять пищу в местах, где ее свежесть сомнительна – в уличных ларьках, на трассах, в пирожковых и подобных этим заведениях;
  • тщательно мыть проточной теплой водой фрукты и овощи перед употреблением;
  • мясо и рыбу перед едой подвергать достаточной термической обработке.

Кроме того, в целях профилактики поноса, следует соблюдать правила личной гигиены.

Эти простые и знакомые с детства рекомендации помогут уберечь организм от поноса, и опасных болезней, из-за которых он появляется.

Если понос не вызван пищевым отравлением, то можно принимать «Имодиум» и «Лоперамид» для прекращения диареи.

Эти медикаментозные препараты выпускаются в жевательных таблетках. Одну таблетку  надо класть под язык, не разжевывая и не запивая водой, дожидаясь, пока она растворится слюной, и потом проглатывать.

В дальнейшем таким же образом принимать по 1 таблетке после каждого акта дефекации при поносе.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *